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ぞうしょじょうほう

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本のかず 2 ざいこのかず 2 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

搾取される若者たち バイク便ライダーは見た!  (集英社新書)

書いた人の名前 阿部真大/著
しゅっぱんしゃ 集英社
しゅっぱんねんげつ 2006.10
本のきごう 3668/00087/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 瑞穂2931376202一般和書一般開架 在庫 
2 中川3031419827一般和書一般開架 在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 3668/00087/
本のだいめい 搾取される若者たち バイク便ライダーは見た!  (集英社新書)
書いた人の名前 阿部真大/著
しゅっぱんしゃ 集英社
しゅっぱんねんげつ 2006.10
ページすう 157p
おおきさ 18cm
シリーズめい 集英社新書
シリーズかんじ 0361
ISBN 4-08-720361-1
ぶんるい 3668
いっぱんけんめい 運送労働者   労働条件   オートバイ
本のしゅるい 一般和書
ないようちゅうき 文献:p155〜156
タイトルコード 1009916049435

ようし 京都の小さなイタリアンバルのオーナーシェフが、実体験を赤裸々に明かしながら、小規模飲食店の経営ノウハウとその核心を惜しげもなく伝授します!
もくじ 第1章 “経営”を学ぶことで飲食店経営は改善する
第2章 まずは生き残るための経営戦略
第3章 美味しいのに流行らないお店の理由
第4章 繁盛するための秘密の経営ノウハウ
第5章 飲食店を開業してから後悔する前に
第6章 クチーナカメヤマ流経営哲学


ないよう細目表:

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