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書誌情報サマリ

書名

日本の迷蝶大図鑑 (月刊むし・昆虫大図鑑シリーズ)

著者名 菅原春良/著 高橋直/著 谷角素彦/編集
出版者 むし社
出版年月 2014.9
請求記号 486/00456/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210843835一般和書2階開架自然・参考禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 486/00456/
書名 日本の迷蝶大図鑑 (月刊むし・昆虫大図鑑シリーズ)
並列書名 Migrated butterflies of Japan
著者名 菅原春良/著   高橋直/著   谷角素彦/編集
出版者 むし社
出版年月 2014.9
ページ数 207p
大きさ 31cm
シリーズ名 月刊むし・昆虫大図鑑シリーズ
シリーズ巻次 8
ISBN 978-4-943955-08-5
分類 4868
一般件名 ちょう(蝶)-図鑑
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p202
タイトルコード 1001510042483

要旨 あるものを「美しい」「醜い」など評価するとき、私たちは何を考えているのか。評価を下す基準となる「センス」とは。こうしたことを考える学問が美学だ。本書は絵画や音楽ではなく、身近な食事からその扉を開く。「美味しい」「まずい」という評価は人それぞれ?レビューサイトの情報があると、純粋に食事を楽しめない?美食の感動は言葉にすべきじゃない?インスタントラーメンは芸術か?やさしくも奥深い美学入門。
目次 第1章 五感で味わう
第2章 食の評価と主観性
第3章 相対的な客観性
第4章 知識と楽しみ
第5章 おいしさの言語化
第6章 芸術としての料理
著者情報 源河 亨
 1985年、沖縄県生まれ。2016年に慶應義塾大学にて博士(哲学)を取得、日本学術振興会特別研究員PD(東京大学)、日本大学芸術学部非常勤講師などを経て、2021年より九州大学大学院比較社会文化研究院講師。専門は、心の哲学、美学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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