感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

季節の手しごと保存食

著者名 大瀬由生子／著
出版者 春陽堂書店
出版年月 2022.9
請求記号 596/12828/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 港2632547242一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

大瀬由生子
【日本の郷土料理帖　：　47都道府県…】 日本の郷土料理帖　：　47都道府県…
大瀬由生子／著 【さっと漬けて今日食べられる手軽な漬…】 さっと漬けて今日食べられる手軽な漬…
大瀬由生子／著 【10歳からのお料理教室　：　季節の…】 10歳からのお料理教室　：　季節の…
大瀬由生子／[著… 【10歳からのお料理教室　：　はじめ…】 10歳からのお料理教室　：　はじめ…
大瀬由生子／[著… 【発酵パワーで元気になるみそレシピ　…】 発酵パワーで元気になるみそレシピ　…
大瀬由生子／著 【手軽でおいしい!サバ缶レシピ　：　…】 手軽でおいしい!サバ缶レシピ　：　…
大瀬由生子／著 【学校でつくれる!安全・安心クッキ…5】 学校でつくれる!安全・安心クッキ…5
勝田映子／監修,… 【学校でつくれる!安全・安心クッキ…3】 学校でつくれる!安全・安心クッキ…3
勝田映子／監修,… 【学校でつくれる!安全・安心クッキ…4】 学校でつくれる!安全・安心クッキ…4
勝田映子／監修,… 【学校でつくれる!安全・安心クッキ…2】 学校でつくれる!安全・安心クッキ…2
勝田映子／監修,… 【学校でつくれる!安全・安心クッキ…6】 学校でつくれる!安全・安心クッキ…6
勝田映子／監修,… 【学校でつくれる!安全・安心クッキ…1】 学校でつくれる!安全・安心クッキ…1
勝田映子／監修,… 【ミラクルハッピーはじめてのお菓子レ…】 ミラクルハッピーはじめてのお菓子レ…
齋藤真紀／レシピ… 【10歳からのお料理教室　：　季節の…】 10歳からのお料理教室　：　季節の…
大瀬由生子／著 【学園シェフのきらめきレシピ2】 学園シェフのきらめきレシピ2
芳野詩子／作,h… 【学園シェフのきらめきレシピ1】 学園シェフのきらめきレシピ1
芳野詩子／作,h… 【10歳からのお料理教室　：　はじめ…】 10歳からのお料理教室　：　はじめ…
大瀬由生子／著 【ミラクルたのしい!はじめてのお料理…】 ミラクルたのしい!はじめてのお料理…
大瀬由生子／レシ… 【ミラクルかんたん!チョコ&クッキー…】 ミラクルかんたん!チョコ&クッキー…
大瀬由生子／レシ… 【シリコンスチーマーでつくるたっぷり…】 シリコンスチーマーでつくるたっぷり…
大瀬由生子／レシ…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12828/
書名 季節の手しごと保存食
並列書名 Preserved Foods
著者名 大瀬由生子／著
出版者 春陽堂書店
出版年月 2022.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-394-90425-0
分類 596
一般件名 料理 　 食品保存法
書誌種別 一般和書
内容紹介 季節の食材で保存食を楽しもう! 梅酒、白菜キムチ、アジのマリネなど、和洋の保存食の基本の作り方からアレンジまでを紹介する。現代の暮らしに合うよう、少量で作業の負担がなく、無駄が出ないレシピが満載。
タイトルコード 1002210047902

要旨 こうして書棚の秘密は私とＢ、二人だけのものになった―ハリウッド俳優Ｂの泊まった部屋からは、決まって一冊の本が抜き取られていた。Ｂからの無言の合図を受け取る客室係の目を通して描く表題作、ダイアナ妃に魅了され、真似た服を身にまとう女性が主人公の「ダイアナとバーバラ」他、“移動する”物語六篇を収録する密やかな傑作短篇集。
著者情報 小川 洋子
　１９６２年、岡山県生まれ。早稲田大学第一文学部文芸専修卒業。８８年「揚羽蝶が壊れる時」で海燕新人文学賞を受賞し、デビュー。９１年「妊娠カレンダー」で芥川賞を受賞。２００４年『博士の愛した数式』で読売文学賞、本屋大賞、『ブラフマンの埋葬』で泉鏡花文学賞、０６年『ミーナの行進』で谷崎潤一郎賞、１３年『ことり』で芸術選奨文部科学大臣賞、２０年『小箱』で野間文芸賞、２１年菊池寛賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。