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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 15 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

そうだったのか!給食クイズ100　2 　食育にピッタリ! 　給食にかかわる人編

著者名 松丸奨／監修
出版者 フレーベル館
出版年月 2019.12
請求記号 37/00396/２

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237616842じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2132549151じどう図書じどう開架　貸出中 
3 熱田2232426367じどう図書じどう開架　在庫 
4 南2332304464じどう図書じどう開架　貸出中 
5 東2432553911じどう図書じどう開架　在庫 
6 港2632436644じどう図書じどう開架　在庫 
7 瑞穂2932491216じどう図書じどう開架　貸出中 
8 中川3032404927じどう図書じどう開架　貸出中 
9 守山3132508577じどう図書じどう開架　貸出中 
10 緑3232466668じどう図書じどう開架　在庫 
11 名東3332603681じどう図書じどう開架　在庫 
12 天白3432402612じどう図書じどう開架　在庫 
13 南陽4230974679じどう図書じどう開架　在庫 
14 楠4331497547じどう図書じどう開架　貸出中 
15 徳重4630672691じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 37/00396/２
書名 そうだったのか!給食クイズ100　2 　食育にピッタリ! 　給食にかかわる人編
著者名 松丸奨／監修
出版者 フレーベル館
出版年月 2019.12
ページ数 47p
大きさ 31cm
巻書名 給食にかかわる人編
ISBN 978-4-577-04836-8
分類 37494
一般件名 学校給食
書誌種別 じどう図書
内容紹介 君は給食ができるまでに、どれだけの人が関わっていると思う? 調理員、栄養士、生産者など、給食づくりにかかわる人や食事のマナーのひみつを、Q&A形式で楽しく紹介します。
タイトルコード 1001910092711
司書のおすすめ みんなが毎日食べている給食。実は、地域（ちいき）によっても、時代によっても、献立（こんだて）がちがっているんです。「給食にはどれだけの人がかかわっているの？」「この献立はどんな効果（こうか）があるの？」など、まだまだ知らないことがたくさんあるはず。クイズにチャレンジしながら、給食のひみつを見ていきましょう。（中学年から）『こんなほんあんなほん　2021年度版小学生向き』より

要旨 漆による器の修理は、古くは縄文時代に始まり、やがて室町時代に「金継ぎ」として発展を遂げる。壊れた跡を「隠す」のではなく、逆に金銀粉で際立たせ、器の景色として愉しむ感性。それは、不完全なものにも美を見出す「侘び茶」の精神から結実された、日本人の美学といえる。
目次 序章　道具と材料を知る（金継ぎの道具
漆の種類
漆に混ぜる粉の種類
漆を配合する）
１章　金継ぎの基本（素地の見極めと前処理
割れ
欠け・ほつれ
ひび・にゅう　ほか）
２章　金継ぎの応用（形や素材に応じた繕い方
装飾のバリエーション）


内容細目表：

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