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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 2010041461 | 6版和書 | 2階書庫 | | 禁帯出 | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
3322/00614/ |
| 書名 |
日本統治下の台湾 開発・植民地主義・主体性 |
| 著者名 |
平井健介/著
|
| 出版者 |
名古屋大学出版会
|
| 出版年月 |
2024.6 |
| ページ数 |
7,346,29p |
| 大きさ |
20cm |
| ISBN |
978-4-8158-1158-7 |
| 分類 |
332224
|
| 一般件名 |
台湾-経済-歴史
台湾-歴史-日本統治時代
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
植民地における「近代化」とは何か。経済開発を軸として、社会の隅々にまで及んだ統治の実態と、環境の激変を生き抜く台湾人の主体性を同時に捉え、日本最初の植民地が経験した特異な「近代化」の全容と限界を描き出す。 |
| 書誌・年譜・年表 |
文献:巻末p12〜29 |
| タイトルコード |
1002410023686 |
| 要旨 |
簡単なのに、うますぎる。この食べ方、もっと早く知りたかった!1カ月に1000万人が参考にするレシピ。開設からたった1年でInstagramフォロワー40万人超えの話題の料理クリエイター・Shunの初著書。 |
| 目次 |
Shunのとっておきメニュー(ロール白菜 トマトと春菊のすき焼き ほか) 春の野菜(新じゃがとアスパラのカマンベールバター煮 アスパラのソテーカリカリベーコンとかつお節 ほか) 夏の野菜(ヤングコーンのひげ巻きフリット ズッキーニのゆずこしょうチーズサラダ ほか) 秋の野菜(きのこの揚げ餃子 マッシュルームと切り干し大根のサラダ ほか) 冬の野菜(冬野菜と豚肩ロースのポトフ 白菜の春巻き ほか) |
内容細目表:
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