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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

醸造の考古学

著者名 梅川光隆／著
出版者 同成社
出版年月 2024.5
請求記号 5885/00883/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210970034一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5885/00883/
書名 醸造の考古学
著者名 梅川光隆／著
出版者 同成社
出版年月 2024.5
ページ数 5,359p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-88621-946-6
分類 5885
一般件名 酒-歴史 　 遺跡・遺物-日本 　 遺跡・遺物-中国
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本における醗酵の起源は、弥生時代〜古墳時代前半の「巻き包み」の壺(いわゆる「籠目土器」)にあると提起。考古学を基軸に膨大な資史料を渉猟し、技術史と文化史の両面から日本の醸造史を論じる。
書誌・年譜・年表 文献:p221〜237
タイトルコード 1002410016874

要旨 可笑しくて悲しく、少し残酷。近くて遠いアジアの島々に伝わったお伽噺。戦争作家と呼ばれた火野葦平が従軍中に翻訳。
著者情報 火野 葦平
　１９０７年、福岡生まれ。本名玉井勝則。早稲田大学英文科を卒業前に兵役に服す。除隊後、家業の沖仲仕組頭を継ぐ。労働運動に従事し検挙されて転向。後、地元の同人誌に参加。１９３７年、日中戦争に兵士として従軍中『糞尿譚』が芥川賞を受賞。従軍記『麦と兵隊』『土と兵隊』『花と兵隊』の「兵隊三部作」がベストセラーとなる。太平洋戦争中に報道班員として活躍。戦後は公職追放指定を受け「戦犯作家」とされた。１９６０年死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川上 澄生
　１８９５年、横浜生まれ。１７歳のとき木下杢太郎著『和泉屋染物店』の口絵を見て木版画制作を始める。２２歳でカナダへ渡り４か月過ごした後、アラスカの缶詰工場で働く。１９２１年栃木県立宇都宮中学校の英語教師となる。１９４５年北海道疎開。１９４９年栃木県立宇都宮女子高等学校の講師となる。南蛮と文明開化をテーマとした作品の制作を続ける。１９７２年死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 なぜゴシックか?   フロイトからマイケル・ジャクソンへ   19-44
武田悠一／著
2 クィア・フランケンシュタイン   ゴシックと死の欲動   47-76
武田悠一／著
3 ロバート・エガース監督作品『ウィッチ』を<深読み>する   77-106
中村栄造／著
4 「南部ゴシック」の政治学   『ヴァンパイア・ダイアリーズ』と『トゥルーブラッド』の「怪物」たち   107-137
中山麻衣子／著
5 英国ゴスカルチャーの世界へようこそ   139-160
山崎僚子／著
6 E・A・ポー「アッシャー家の崩壊」の映画化について   167-192
大場厚志／著
7 『黄金の眼に映るもの』とホモフォビア   カーソン・マッカラーズとジョン・ヒューストン   193-213
岩塚さおり／著
8 シンデレラの子ども   『ジェイン・エア』と『13番目の物語』   215-242
武田尚子／著
9 クィアな吸血鬼たち   『夜明けのヴァンパイア』から『ロスト・ソウルズ』へ   243-269
武田美保子／著
10 オースティン流ゴシック小説『ノーサンガー・アビー』   275-299
大木ひろみ／著
11 トニ・モリスン『ラヴ』における亡霊たち   301-324
蟹江弘子／著
12 「西」から来た魔女   アイリッシュ・ゴシックとしての『吸血鬼カーミラ』   325-348
山田幸代／著
13 英領インドのゴシック小説におけるカーリー女神信仰   フローラ・アニー・スティールの作品を中心にして   349-378
小西真弓／著
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