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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか　カーニズムとは何か

著者名 メラニー・ジョイ／著 玉木麻子／訳
出版者 青土社
出版年月 2022.6
請求記号 480/00472/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238053474一般和書１階開架　貸出中 

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4809　4809
動物-保護　肉食

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 480/00472/
書名 私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか　カーニズムとは何か
著者名 メラニー・ジョイ／著 　 玉木麻子／訳
出版者 青土社
出版年月 2022.6
ページ数 300p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7917-7476-0
原書名 原タイトル:Why we love dogs,eat pigs and wear cows 原著10周年記念版の翻訳
分類 4809
一般件名 動物-保護 　 肉食
書誌種別 一般和書
内容紹介 家畜動物に想像を絶する苦痛をもたらすカーニズム(肉食主義)。その成り立ちと仕組みを、畜産業に従事する人や一般人へのインタビューを交えた分析をもとに、社会心理学的視点から解き明かす。
書誌・年譜・年表 ヴィーガンに関する本とウェブサイト:p256〜258 文献:p281〜295
タイトルコード 1002210014297

要旨 肉食主義の成り立ちを、社会心理学的視点から分析し、我々がなぜ肉食に捕らわれ続けているかを明らかにした画期の書。
目次 第１章　愛玩用か食用か
第２章　肉食主義「そういうことになっているから…」
第３章　カーニズムの現実
第４章　巻き添え被害―カーニズムによる二次的な被害者たち
第５章　カーニズムの神話―カーニズムを正当化するために
第６章　鏡の国のカーニズム―内面化した肉食主義
第７章　目撃証人になること―カーニズムから慈悲へ
著者情報 ジョイ，メラニー
　社会心理学者。慈善団体Ｂｅｙｏｎｄ　Ｃａｒｎｉｓｍ（ｃａｒｎｉｓｍ．ｏｒｇ）の設立者兼代表者でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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