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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

愛子戦記　佐藤愛子の世界 　(文春文庫)

著者名 佐藤愛子／編著
出版者 文藝春秋
出版年月 2023.6
請求記号 910268/03008/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238255616一般和書１階開架　在庫 
2 中村2532395767一般和書一般開架文庫本在庫 
3 港2632533796一般和書一般開架　在庫 
4 瑞穂2932620921一般和書一般開架　在庫 
5 名東3332764699一般和書一般開架　在庫 
6 南陽4231041023一般和書一般開架　在庫 
7 富田4431518275一般和書一般開架　貸出中 
8 徳重4630839555一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/01036/
書名 名前が語るお菓子の歴史　新装版
著者名 ニナ・バルビエ／著 　 エマニュエル・ペレ／著 　 北代美和子／訳
出版者 白水社
出版年月 2024.4
ページ数 206,11p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-560-09287-3
原書名 原タイトル:Petit traité d'ethno‐pâtisserie
分類 38383
一般件名 菓子-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 おいしいお菓子は名前まで味わい深い。伝統と革新が織りなすフランス菓子に「名前の由来」からアプローチ。「ババ」をめぐる伝説から、「ボヴァリー夫人」の「ピエス・モンテ」まで、お菓子にまつわる逸話が満載。
書誌・年譜・年表 文献:巻末p10〜11
タイトルコード 1002310098500

要旨 都市計画の大家による最高の都市論、完結。上下水道・公衆衛生・住宅・鉄道・高速道路等のインフラ、および行財政など、発展を維持する基盤としての「都市秩序」に注目し、古代ローマ、ロンドン、パリ、ニューヨーク、ロサンゼルス、ストックホルムを分析。都市の新たな黄金時代を展望する完結篇。
目次 第４部　都市秩序の確立（都市秩序への挑戦
帝国の首都―ローマ　紀元前五〇‐紀元一五〇年
功利主義都市―ロンドン　一八二五‐一九〇〇年
永遠に続く公共事業都市―パリ　一八五〇‐七〇年
近代の神格化―ニューヨーク　一八八〇‐一九四〇年
高速道路都市―ロサンゼルス　一九〇〇‐八〇年
社会民主主義のユートピア―ストックホルム　一九四五‐八〇年
自由奔放な資本主義の首都―ロンドン　一九七九‐九三年
都市秩序の達成）
第５部　芸術、技術と組織の融合（来るべき黄金時代の都市）


内容細目表：

1 人生には貧乏が必要だ   対談 1   7-29
又吉直樹／述
2 それは淀んだ暗い沼の中だった   随想修業時代かくありき 1   30-50
佐藤愛子／著
3 暇あって金なし   随想修業時代かくありき 2   51-71
佐藤愛子／著
4 文藝首都の若僧たち   随想修業時代かくありき 3   72-93
佐藤愛子／著
5 ソクラテスの妻   +自作解説   95-175
佐藤愛子／著
6 夫婦作家の悲喜こもごも   対談 2   177-201
小池真理子／述
7 オール讀物「直木三十五賞選評」再掲載   202-216
8 直木賞がくれたラブレター   随想受賞ドキュメント   217-231
佐藤愛子／著
9 戦いすんで日が暮れて   直木賞受賞作   232-286
佐藤愛子／著
10 佐藤愛子の変な人たち   壮絶交友録   287-325
11 愛子の小さな冒険大阪万博1970   悶絶ルポ   326-364
佐藤愛子／著
12 オンバコのトク   +自作解説   365-440
佐藤愛子／著
13 “仏の愛子”と“怒りのお聖”   対談 3   441-457
田辺聖子／述
14 我が老後「とりとめもなく髭の話」   滋味エッセイ   458-474
佐藤愛子／著
15 沢村校長の晩年   +自作解説   475-513
佐藤愛子／著
16 みんないなくなってしまった   ラストメッセージ   523-529
佐藤愛子／著
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