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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

こんなふうに、暮らしと人を書いてきた

著者名 大平一枝／著
出版者 平凡社
出版年月 2024.5
請求記号 9146/12127/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238416333一般和書１階開架　在庫 
2 西2132712270一般和書一般開架　在庫 
3 熱田2232630422一般和書一般開架　在庫 
4 南2332436209一般和書一般開架　在庫 
5 港2632590622一般和書一般開架　在庫 
6 北2732521071一般和書一般開架　在庫 
7 瑞穂2932678044一般和書一般開架　在庫 
8 緑3232621825一般和書一般開架　在庫 
9 志段味4530997347一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 9146/12127/
書名 こんなふうに、暮らしと人を書いてきた
著者名 大平一枝／著
出版者 平凡社
出版年月 2024.5
ページ数 231p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-582-83962-3
分類 9146
書誌種別 一般和書
内容紹介 取材した台所は300軒! 市井の人々の台所から人生を描く「東京の台所」の著者によるエッセイ集。失敗だらけの28年で見えてきた<書くこと>にまつわる56篇を収録。
タイトルコード 1002410015190

要旨 とにかくラク！あっという間に作れる！作り置きもＯＫ！朝ごはんはこれだけでいい！最新栄養学でわかった本当に体にいいレシピ５０日分！
目次 １　大人気！定番のおにぎりと味噌汁
２　元気になるおにぎりと味噌汁
３　腸を整えるおにぎりと味噌汁
４　免疫力を上げるおにぎりと味噌汁
５　脳にいいおにぎりと味噌汁
６　心を整えるおにぎりと味噌汁
著者情報 表 洋子
　料理家。受験食事マイスター。賢母の食卓主宰。医師である父から食の大切さの影響を受けて育つ。大学卒業後にフランスでの料理研修を経て帰国し、行政や企業で料理講師、食育講座を行う。２０１２年より名門幼稚園から最難関大学まで毎年多数の合格者を送り出している東京都内の大手進学塾で食育担当として働く。メニュー開発、生徒への料理教室、保護者への食育アドバイスなどを行い、のべ１万人の受験生を食事面からサポートする。その経験をもとに、２０１９年に受験生の親のための料理教室「賢母の食卓」を開講。現在は講座を行いながら、ＳＮＳやメディアを通して心身ともに健康になる食のメソッドを発信している。『ほぼ１０分で完成！食べて健康になる朝食献立　おにぎりと味噌汁だけ』が初の著書になる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
柴田 重信
　早稲田大学先進理工学部電気・情報生命工学科教授。１９７６年九州大学薬学部卒業。１９８１年同大大学院薬学研究科博士課程修了。２００３年より現職。マウス、ヒトを研究対象として、体内時計と健康にかかわる分野の研究を行っている「時間栄養学」の第一人者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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