感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 0 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べものがたりのすすめ　「食」から広がるワークショップ入門 　(かんがえるタネ)

著者名 湯澤規子／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.4
請求記号 3838/00959/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

3365

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/00959/
書名 食べものがたりのすすめ　「食」から広がるワークショップ入門 　(かんがえるタネ)
著者名 湯澤規子／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.4
ページ数 175p
大きさ 19cm
シリーズ名 かんがえるタネ
ISBN 978-4-540-21220-8
分類 3838
一般件名 食生活
書誌種別 一般和書
内容紹介 誰もが経験する「食べること」「出すこと」から広がる探究学習の新しいカタチを、豊富な実践例とともにわかりやすく紹介する。ワークショップ実践のコツや時間配分がわかる巻末付録も収録。
タイトルコード 1002210004801

要旨 あなたの「食べものの物語」はいつだって誰かとつながっている。誰もが経験する「食べること」「出すこと」から広がる探究学習の新しいカタチを、豊富な実践例から紹介。
目次 １時間目　「胃袋」ってなんだろう？「食べもの」ってなんだろう？（「食べものがたり」とは何か
「胃袋」について考えるワークショップ　ほか）
２時間目　「食べものがたり」を見つける（歴史はどこにある？発想の源はどこにある？
食べものがたりは誰でも持っている　ほか）
３時間目　「食べものがたり」を分かち合う（世代と時空を越える「食べものがたり」
食べものがたりを分かち合う工夫　ほか）
４時間目　「食べものがたり」を描く（食べものはどこから来てどこへ行くのか？―「どこどこマップ」と「つながるマップ」
誰と、どこで、ごはんを食べていますか？―食べるところマップ　ほか）
５時間目　「食べものがたり」をつなぐ（自分で食べるための新聞「こどもじぶん食堂新聞」
料理をする―つくる・あそぶ・たべる　ほか）
校外学習　「食べものがたり」を歩く
著者情報 湯澤 規子
　１９７４年大阪府生まれ。筑波大学生命環境系准教授などを経て２０１９年より法政大学人間環境学部教授。専門は歴史地理学、地域経済学、農村社会学、地域史・産業史。「生きる」をテーマに地理学、歴史学、経済学の視点から日常を問い直すフィールドワークを重ねる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。