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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

まじょのスーパーマーケット

著者名 スーザン・メドー/さく ひがしはるみ/やく
出版者 フレーベル館
出版年月 1996.09
請求記号 エ/12927/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232945378じどう図書児童書研究 在庫 
2 鶴舞0233730845じどう図書じどう開架 貸出中 
3 鶴舞0234776573じどう図書じどう開架 貸出中 
4 5130665358じどう図書じどう開架 在庫 
5 中川3031097102じどう図書じどう開架 在庫 
6 天白3431328271じどう図書じどう開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 エ/29124/
書名 おおきな3びきゆうえんちへいく
著者名 クリス・ウォーメル/作・絵   小風さち/訳
出版者 徳間書店
出版年月 2015.2
ページ数 [32p]
大きさ 27×27cm
ISBN 978-4-19-863912-9
原書名 原タイトル:Off to the fair
分類
書誌種別 じどう図書
内容紹介 ぞうのおばさんと、せいうちのおばさんが、寄り道ばかりするので、早くゆうえんちに行きたいくまのおじさんはイライラ! いつになったら着くのかな? 「ちいさなきしゃとおおきなおきゃくさん」姉妹編。
タイトルコード 1001410100685

要旨 身近な食材で作れるキッシュとタルトなど、全35レシピ。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載。
目次 1 タルト台を作る(型のサイズと準備/材料
生地の作り方 ほか)
2 キッシュ(シンプルな玉ねぎのキッシュ
カリフラワーとりんご、ブルーチーズのキッシュ ほか)
3 タルト(クリームチーズとブルーベリーのタルト
フラン ほか)
4 おつまみタルト&アレンジ(ハリッサ風味の牛ひき肉タルト
ミニトマトとズッキーニのタルト ほか)
著者情報 若山 曜子
 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(CAP)を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国。オンラインでのお菓子教室のほか、書籍や雑誌、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。作りやすいレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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