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蔵書情報

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所蔵数 23 在庫数 20 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野生動物管理のためのフィールド調査法 哺乳類の痕跡判定からデータ解析まで

著者名 關義和/編 江成広斗/編 小寺祐二/編
出版者 京都大学学術出版会
出版年月 2015.3
請求記号 480/00333/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237611462じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
2 西2132504347じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
3 熱田2232381661じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
4 2332251186じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
5 2432551402じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
6 中村2532260714じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
7 中村2532294598じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
8 2632384711じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
9 2732324815じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
10 千種2832188631じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
11 瑞穂2932400944じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
12 瑞穂2932490770じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
13 中川3032347837じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
14 守山3132506811じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
15 3232421259じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
16 名東3332602204じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
17 天白3432390080じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
18 山田4130840855じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
19 南陽4230933287じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
20 4331476749じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
21 富田4431424524じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
22 志段味4530874330じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
23 徳重4630669952じどう図書じどう開架ていがく年在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 480/00333/
書名 野生動物管理のためのフィールド調査法 哺乳類の痕跡判定からデータ解析まで
著者名 關義和/編   江成広斗/編   小寺祐二/編
出版者 京都大学学術出版会
出版年月 2015.3
ページ数 11,436p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-87698-317-9
分類 4809
一般件名 動物-保護   野生動物
書誌種別 一般和書
内容紹介 フィールド調査や野生動物管理にかかわる入門書。動物の痕跡の識別法を説明し、得られた情報から食性や個体数、生息地を評価する方法を解説する。カラーページの第1部「痕跡から動物種を特定するための技術」は取り外し可能。
書誌・年譜・年表 読書案内:p367〜370 文献:p371〜424
タイトルコード 1001410111491

要旨 身近な食材で作れるキッシュとタルトなど、全35レシピ。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載。
目次 1 タルト台を作る(型のサイズと準備/材料
生地の作り方 ほか)
2 キッシュ(シンプルな玉ねぎのキッシュ
カリフラワーとりんご、ブルーチーズのキッシュ ほか)
3 タルト(クリームチーズとブルーベリーのタルト
フラン ほか)
4 おつまみタルト&アレンジ(ハリッサ風味の牛ひき肉タルト
ミニトマトとズッキーニのタルト ほか)
著者情報 若山 曜子
 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(CAP)を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国。オンラインでのお菓子教室のほか、書籍や雑誌、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。作りやすいレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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