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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

関東軍軍隊日記　一兵士の生と死と

著者名 長尾和郎／著
出版者 経済往来社
出版年月 1968.
請求記号 N916/00372/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0111093241一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N916/00372/
書名 関東軍軍隊日記　一兵士の生と死と
著者名 長尾和郎／著
出版者 経済往来社
出版年月 1968.
ページ数 211p
大きさ 19cm
分類 916
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210072091

要旨 江戸の料理屋「千川」で料理人として働くきよ。久しぶりに再会した父にも料理の道を進むことを認められ、一層精進していこうと気合を入れ直した今、気になるのは「千川」の次男坊・彦之助。心を入れ替え、真摯に料理に向き合う彼の姿に刺激を受け、きよもまたさらなる飛躍を目指す。時に弱気になるけれど、それでも板場の席は譲らない。すべてはお客の笑顔のために。身も心も癒される食と人情の物語、きよの躍進眩しい第三弾！


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