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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

あなたの介護は誰がする?　介護職員が育つ社会を

著者名 川口啓子／著
出版者 クリエイツかもがわ
出版年月 2024.6
請求記号 3692/02690/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332433701一般和書一般開架　在庫 
2 守山3132691332一般和書一般開架　貸出中 

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 648/00157/１８
書名 チーズの教本　2018 　「チーズプロフェッショナル」のための教科書
著者名 チーズプロフェッショナル協会／著
出版者 小学館クリエイティブ
出版年月 2018.2
ページ数 247p
大きさ 30cm
ISBN 978-4-7780-3536-5
分類 64818
一般件名 チーズ
書誌種別 一般和書
内容紹介 チーズの歴史、製造工程、各国のチーズといった基本的なことから、生産や消費、販売に必要なプロの知識、チーズを使った料理や合う飲み物まで。チーズの全体像が理解できる、チーズプロフェッショナル呼称資格認定試験の教本。
書誌・年譜・年表 文献:巻末
タイトルコード 1001710094283

要旨 開戦直前、アメリカへの留学生が味わった“善意”を描き切る「善人たち」、信仰と薄汚れた政治的処世に引き裂かれる「切支丹大名・小西行長」、あの感動的な遠藤版聖女伝をより深く語り直した「戯曲わたしが・棄てた・女」。遠藤周作が“現在”を予言した未発表傑作３篇！


内容細目表：

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