感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ

著者名 マッシミリアーノ・スガイ／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.3
請求記号 59604/01991/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332338306一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 徳重4630787788一般和書一般開架暮らしの本在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 59604/01991/
書名 イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ
著者名 マッシミリアーノ・スガイ／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.3
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-04-681300-8
分類 59604
一般件名 料理 　 食生活
書誌種別 一般和書
内容紹介 「サイゼリヤ」の最強においしい食べ方、イタリアと日本の郷土料理の共通点…。日本食をよりおいしく楽しむための視点、文化的背景、イタリア人マッシ流の食べ方なども詰め込んだ、とっておきのグルメエッセイ。
タイトルコード 1002110098378

要旨 食いしん坊イタリア人が大絶賛する日本の意外な絶品グルメとは？情熱とアモーレ満載の食エッセイ！
目次 初来日、豆との出会い
しゃぶしゃぶは遊園地のように
日本で出会った本場のマリトッツォ
おでん屋で驚いたメニュー
「コメダ」を大好きな理由と僕流の食べ方
駅弁に恋してしまう理由
「あいすまんじゅう」と日本のアイス
白米に出会って変わったこと
石川の魚料理に感動
「サイゼリヤ」の最強においしい食べ方〔ほか〕
著者情報 スガイ，マッシミリアーノ
　１９８３年、イタリア・ピエモンテ州生まれ。日本食が大好きな日伊通訳者＆起業家。トリノ大学大学院文学部日本語学科修士課程修了。２００７年に日本へ渡り、日本在住１５年。現在は石川県金沢市に暮らす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。