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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

捕まえて、食べる

著者名 玉置標本／著
出版者 新潮社
出版年月 2017.7
請求記号 664/00232/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 名東3332427685一般和書一般開架　在庫 
2 天白3432231599一般和書一般開架　在庫 
3 富田4431344342一般和書一般開架　貸出中 
4 徳重4630505248一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 664/00232/
書名 捕まえて、食べる
著者名 玉置標本／著
出版者 新潮社
出版年月 2017.7
ページ数 158p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-10-351141-0
分類 6646
一般件名 水産物 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 世界で2番目に臭い料理、ホンオフェをエイから作りたい! 麗しの野草マニアから、多摩川で食べられる野草を教わりたい! 高級食材スッポンを捕まえて鍋にしたい! これまでの「捕まえて、食べる」活動の数々を綴る。
タイトルコード 1001710031446

要旨 軍事同盟の歴史において、太平洋戦争中の日タイ同盟ほど奇妙なものはない。なにしろ、「敗戦国」であったはずのタイは、大したお咎めもないどころか、抗日勢力として認められたのだ。この二面外交についての研究はすでにある。しかし、では「味方であって味方でない」関係が、普通の人々―タイ民衆と現場の日本兵―の間では、どんな様相だったのか？タイ国立公文書館に保存される、日タイ間の事故、騒動、盗み、襲撃といった事件の膨大な記録を一つ一つひもとき、その地理的・時期的分布や背景、処分などを多角的に分析することで、いわば「我慢の同盟」であったその実相を生き生きと描き出す。
目次 序章　日本兵とタイ人の関係
第１章　タイにおける日本軍
第２章　交通事故
第３章　騒動
第４章　窃盗
第５章　強盗・襲撃
第６章　検挙
終章　日タイ同盟の実像
著者情報 柿崎 一郎
　横浜市立大学国際教養学部教授。１９７１年生まれ。１９９９年、東京外国語大学大学院地域文化研究科博士後期課程修了。横浜市立大学国際文化学部専任講師、同助教授、同国際総合科学部准教授、同教授を経て、２０１９年より現職。博士（学術）。第１７回大平正芳記念賞（『タイ経済と鉄道　１８８５〜１９３５年』）、第２回鉄道史学会住田奨励賞（『鉄道と道路の政治経済学　タイの交通政策と商品流通１９３５〜１９７５年』）、第４０回交通図書賞（『都市交通のポリティクス　バンコク１８８６〜２０１２年』）、第３０回大同生命地域研究奨励賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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