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書誌情報サマリ

書名

十五年戦争極秘資料集　補巻55 　復刻 　陸軍登戸研究所関係資料

出版者 不二出版
出版年月 2024.7
請求記号 N2107-1/00560/補５５

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210971313一般和書２階書庫大型本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N2107-1/00560/補５５
書名 十五年戦争極秘資料集　補巻55 　復刻 　陸軍登戸研究所関係資料
出版者 不二出版
出版年月 2024.7
ページ数 50,431p
大きさ 31cm
巻書名 陸軍登戸研究所関係資料
ISBN 978-4-8350-8798-6
一般注記 布装
分類 21071
一般件名 太平洋戦争(1941〜1945)
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本陸軍において、秘密戦に関する研究開発をおこなっていた陸軍登戸研究所。風船爆弾の打ち上げ基地に関する資料をはじめ、組織編成の変遷、関与した科学者・技術者、アメリカ軍による調査報告書などの関係資料を収録。
タイトルコード 1002410027171

要旨 王家の戦略、宗教改革、戦争…１粒のカカオに歴史と宗教が詰まってる！王族貴族がすりつぶしたカカオを飲んでいたマヤ・アステカ文明、カカオ商人に特権を与えたルイ１４世、チョコレートに薬を溶かしていたマリ・アントワネット、チョコレートも工場で作られるようになった産業革命―キリスト教を抜きには語れない中世ヨーロッパから近現代史まで、チョコレートを切り口に歴史を楽しく学べる一冊です。
目次 第１章　マヤ・アステカ文明で飲まれていたカカオ
第２章　コロンブスがカカオをヨーロッパへ
第３章　キリスト教抜きには語れない中世ヨーロッパ
第４章　ユダヤ人がチョコレートをフランスへ
第５章　王家の結婚がチョコレートを広めた
第６章　プロテスタントが発展させたチョコレート産業
第７章　伝統とＳＤＧｓを大切にする２１世紀のチョコレート
著者情報 増田 ユリヤ
　１９６４年、神奈川県生まれ。２７年にわたり、高校で世界史・日本史・現代社会を教えながら、ＮＨＫラジオ・テレビのリポーターを務めた。テレビ朝日系列「大下容子ワイド！スクランブル」でコメンテーターとして活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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