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書誌情報サマリ

書名

名古屋港統計年報　No.55(昭和37年)

著者名 [名古屋港管理組合／編]
出版者 名古屋港管理組合
出版年月 1963.10
請求記号 S0A6/00153/６２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010591770６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 S0A6/00153/６２
書名 名古屋港統計年報　No.55(昭和37年)
著者名 [名古屋港管理組合／編]
出版者 名古屋港管理組合
出版年月 1963.10
ページ数 140p 表
大きさ 27cm
分類 A6
一般件名 名古屋港-統計
書誌種別 ６版和書
タイトルコード 1009940024461

要旨 映画「かもめ食堂」でフィンランド人スタッフに大好評だった、おにぎり。「夜中にお腹がすいて困るよ」と言われたドラマ「深夜食堂」の豚汁。映画「海街ｄｉａｒｙ」で試行錯誤した、しらすトースト。…どんな現場でも心がけているのは「楽しんで作る」ということ。人気フードスタイリストの温かで誠実でユーモラスな人柄が伝わるエッセイ集。
目次 揚げバナナ
タイ風鶏鍋、タイ風ちらし寿司、青パパイヤサラダ
タイ風そうめんとミャンマーサラダ
「深夜食堂」の豚汁と温野菜の豆腐マヨネーズ
トマトカルボナーラとミントショコラ
タイ風串焼きともち米とにんじんクレープ
大きな食パンと、とってもぜいたくなカツ丼
京都の美味しいもの
京都らしさと売店のお菓子
盛り上がりっぱなしの韓国
春の美味しいもの
オンリーワンな料理
唐津くんちのもてなし
金太郎飴とバルセロナの飴
和歌山の駅弁と宿ご飯
漬物あれこれ
出汁は深い
鎌倉、しらす、映画の現場
韓国の美味しい話
おにぎり
食にまつわる本
梅酢
スーパー
著者情報 飯島 奈美
　１９６９年東京都生まれ。フードスタイリスト。映画「かもめ食堂」「南極料理人」など、多数の作品のフードスタイリングを手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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