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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

絵でわかる日本列島の地形・地質・岩石 (絵でわかるシリーズ)

著者名 藤岡達也/著
出版者 講談社
出版年月 2019.1
請求記号 //


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132533296一般和書一般開架 在庫 
2 熱田2232419180一般和書一般開架 在庫 
3 2332283536一般和書一般開架 在庫 
4 中村2532291461一般和書一般開架 在庫 
5 瑞穂2932458843一般和書一般開架 在庫 
6 中川3032389664一般和書一般開架 在庫 
7 3232454946一般和書一般開架 在庫 
8 富田4431444910一般和書一般開架 在庫 
9 徳重4630702282一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 絵でわかる日本列島の地形・地質・岩石 (絵でわかるシリーズ)
著者名 藤岡達也/著
出版者 講談社
出版年月 2019.1
ページ数 6,184p
シリーズ名 絵でわかるシリーズ
ISBN 978-4-06-514485-5
分類 45491
一般件名 地形学   地質-日本   岩石-日本
書誌種別 電子図書
内容紹介 日本列島の各地域で何気なく目にする身近な風景や、国立公園・国定公園・ジオパークなどを構成する地形、地質・岩石の成り立ちや性質を、具体的な例を挙げながら、カラー図版や写真とともにわかりやすく解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p175
タイトルコード 1002110090176

要旨 自分が一日にどれだけ塩分をとっているか知っていますか?それを知るには食べている食品や料理の塩分を調べるほかありません。この本を使えば調味料や塩分の多い食品、市販食品、さらに減塩商品などの塩分やナトリウムの最新データがわかります。さらに外食やコンビニ、家庭料理での減塩のコツもわかりやすく解説。まさに塩分コントロールに欠かせない1冊です!
目次 食品の塩分早わかり(水産加工品
肉・卵加工品、チーズ
漬物、ふりかけ、つくだ煮 ほか)
外食の塩分早わかり(そば・うどん
ラーメン
丼もの ほか)
調理で変わる塩分早わかり(だし
下調理
煮物 ほか)
著者情報 牧野 直子
 管理栄養士/料理家。有限会社スタジオ食代表。女子栄養大学卒業。女子栄養大学生涯学習講師。日本肥満学会会員、日本食育学会会員・評議員。大学在学中より栄養指導・教育に携わる。独立後は「生活習慣病や肥満の予防・改善のための食生活や栄養の情報提供」、「家族みんなが楽しめるヘルシーかつ簡単でおいしいレシピの提案」をわかりやすく実践しやすい指導をモットーに活動している。活動範囲は雑誌や書籍、テレビ・ラジオ、ウェブサイトなどのマスメディア、料理教室、講演会、保健センターや病院の栄養相談など幅広い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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