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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ニューエクスプレスプラス イタリア語

著者名 入江たまよ/著
出版者 白水社
出版年月 2020.5
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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2831493982一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 ニューエクスプレスプラス イタリア語
著者名 入江たまよ/著
出版者 白水社
出版年月 2020.5
ページ数 160p
一般注記 底本:2019年刊
分類 870
一般件名 イタリア語
書誌種別 電子図書
内容紹介 イタリア語の文字・発音・会話・慣用表現・単語・文法を学べる入門書。練習問題、簡単なスピーチ・メッセージの表現、文法を作文問題で復習する文法チェックなども収録。
タイトルコード 1002110071861

要旨 最高の一杯に必ずたどりつける。味の違い、豆の違い、淹れ方、焙煎、アレンジ、ブレンド。コーヒーカタログ61。茨城の名店、サザコーヒー鈴木太郎、総監修!
目次 1 おいしいコーヒーってなんだろう?
2 コーヒー豆を極める
3 淹れ方を極める
4 焙煎を極める
5 アレンジで極める
6 ワンランク上のコーヒーを極める
7 コーヒーのトリビア
8 スペシャルティ・コーヒーカタログ
著者情報 鈴木 太郎
 珈琲研究家、サザコーヒー代表。1969年茨城県生まれ。高校中退などを経て大手商社系コーヒー卸問屋に勤務。そこでコーヒーの面白さに目覚め、東京農業大学へ。卒業後、家業のサザコーヒーに入社。「徳川将軍珈琲」の復活、東京進出、ゲイシャの振興など活躍中。また、現在は筑波大学大学院にて焙煎コーヒー豆の品質についても研究している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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