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書誌情報サマリ

書名

まぼろしのくびながりゅう　(まんが伝説の化石ハンター)

著者名 たかしよいち／原作 吉川豊／まんが 木村由莉／監修
出版者 理論社
出版年月 2023.2
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料理(朝鮮)

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書名 まぼろしのくびながりゅう　(まんが伝説の化石ハンター)
著者名 たかしよいち／原作 　 吉川豊／まんが 　 木村由莉／監修
出版者 理論社
出版年月 2023.2
ページ数 143p
シリーズ名 まんが伝説の化石ハンター
ISBN 978-4-652-20504-4
一般注記 「まんが化石動物記 3」(1989年刊)の加筆・修正
分類 45787
一般件名 くびながりゅう(首長竜)
書誌種別 電子図書
内容紹介 なぜ海にすんでいたくびながりゅうの化石が山地の沢で発見されたのか? 日本で見つかった化石「フタバスズキリュウ」や「デスモスチルス」の発掘秘話を描くまんがのほか、化石ハンターを紹介したコラムも掲載する。
タイトルコード 1002410063281

要旨 料理は気軽に楽しく！メディアで大人気のおうちで作る本格韓国料理。
目次 １　食卓がパッと華やぐ！定番一品料理（サムギョプサルフルコース
ヤンニョムチキン＆ねぎチキン　ほか）
２　あるとうれしい！常備菜・副菜（定番４色ナムル
大根牛肉ナムル　ほか）
３　心がポッと温まる！チゲ・スープ（簡単ユッケジャン
干しタラスープ　ほか）
４　また食べたくなる！ご飯・麺（本場石焼ビビンバ
プレミアムキンパ　ほか）
５　今も昔もみんな大好き！デザート・おやつ（きな粉かき氷
ヤッシク　ほか）
著者情報 キム ヨンジョン
　１９７４年、韓国・京機道生まれ。本場の韓国家庭料理のおいしさを伝えたいと、２０１０年５月にブログ『韓国家庭料理レシピ“眞味”』をスタート。本格的な韓国料理レシピを、日本で手に入れられる食材を使い、丁寧にわかりやすく紹介。レシピだけでなく、文章の端々から感じられる温かい人柄でファンを増やし、ＴＶ番組への出演や韓国料理教室の開催、メルマガ配信、さらにＹｏｕＴｕｂｅチャンネルの配信など、活躍の場を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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