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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 20 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ちか100かいだてのいえ

著者名 いわいとしお／[作]
出版者 偕成社
出版年月 2009.11
請求記号 ｴ/24572/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210958203一般和書２階開架人文・参考禁帯出在庫 
2 北2732598558一般和書一般開架参考図書禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5966/03417/
書名 柑橘のお菓子づくり　マーマレードからタルト、スコーン、パウンドケーキ、プリン、ゼリー、おまんじゅう、葛煮まで
著者名 今井ようこ／著 　 藤沢かえで／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.1
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-416-52404-6
分類 59665
一般件名 菓子 　 柑橘類
書誌種別 一般和書
内容紹介 さまざまな柑橘を使ったお菓子とその作り方を紹介。卵・白砂糖・乳製品を使わないナチュラルスイーツと、ハーブやラム酒を使った上品で大人っぽい味のエレガントなお菓子を提案する。
タイトルコード 1002310075453

要旨 門口で医者と親子が待っている―人生の喜び・悲しみ・もだえから閨房の秘戯まで。江戸文芸の達人が粋に語る、庶民の闊達なユーモアと辛い風刺への道案内。
目次 お江戸の春
心中のなりたち
性の抑圧
性と掟
日陰の性
女の宿命
花嫁の条件
夫婦のいとなみ
老楽の性
神も人なり
庶民の偶像
迷える僧侶
英雄の正体
栄華の夢
寝物語
著者情報 暉峻 康隆
　明治４１（１９０８）年鹿児島県志布志に生れる。平成１３（２００１）年没。早稲田大学文学部卒業。早稲田大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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