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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 31 在庫数 19 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

ペンギンたんけんたい　(どうわがいっぱい)

著者名 斉藤洋／作
出版者 講談社
出版年月 1991
請求記号 913/10658/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235674819じどう図書児童書庫　在庫 
2 鶴舞0235953858じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
3 鶴舞0235953866じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
4 鶴舞0237898515じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
5 鶴舞0237988969じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
6 熱田2232397444じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
7 熱田2232397451じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
8 南2332214150じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
9 南2332407580じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
10 東2431187430じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
11 東2432436661じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
12 東2432648232じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
13 中村2531168553じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
14 港2631963465じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
15 北2732318718じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
16 千種2831852872じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
17 瑞穂2931591784じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
18 中川3032341624じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
19 守山3132294244じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
20 守山3132449566じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
21 緑3232283758じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
22 名東3332525231じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
23 天白3431924897じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
24 天白3431974884じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
25 山田4139218525じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
26 南陽4239063631じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
27 楠4331324360じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
28 富田4430504110じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
29 富田4431617176じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
30 徳重4630379099じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
31 徳重4639050741じどう図書じどう開架ていがく年在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/01051/
書名 ローカルな伝統食の消費,認識,その変容　北陸・魚食の「見える化」事例から 　(金沢大学人間社会研究叢書)
著者名 林紀代美／著
出版者 丸善出版
出版年月 2024.12
ページ数 3,284p
大きさ 21cm
シリーズ名 金沢大学人間社会研究叢書
ISBN 978-4-621-31065-6
分類 383814
一般件名 食生活-北陸地方 　 水産業-北陸地方 　 水産物
書誌種別 一般和書
内容紹介 地域らしい、あるいは伝統食的とされる食に注目。独特の魚食文化がみられる能登を中心とした北陸地方をフィールドに、地域ならではの伝統食の消費実態とその変容・継承のしかたを探る。
書誌・年譜・年表 文献:p271〜282
タイトルコード 1002410072901



内容細目表：

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