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書誌情報サマリ

書名

食品免疫学のプロが書いたウイルスに負けない最高の食事術

著者名 戸塚護/著
出版者 扶桑社
出版年月 2021.2
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書名 食品免疫学のプロが書いたウイルスに負けない最高の食事術
並列書名 The Best Diets for Healthy Immune System to Prevent Viral Infections
著者名 戸塚護/著
出版者 扶桑社
出版年月 2021.2
ページ数 1コンテンツ
一般注記 底本:2021年刊
分類 498583
一般件名 食生活   健康法   免疫学
書誌種別 電子図書
内容紹介 ウイルスに負けない食材・食事法とは-。食品免疫学のプロが、食事で免疫力をアップさせるのはどこまで可能なのかを説明し、機能性ヨーグルトに関して詳しく解説。発酵食品の知識や、免疫力の「バランス」についても伝える。
タイトルコード 1002110071732



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