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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 13 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

沢村貞子の献立 料理・飯島奈美　3

著者名 飯島奈美／著
出版者 リトルモア
出版年月 2023.5
請求記号 596/11667/３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236875191一般和書１階開架　貸出中 
2 鶴舞0237763446一般和書２階書庫　在庫 
3 西2132426772一般和書一般開架　在庫 
4 東2432686992一般和書一般開架　貸出中 
5 港2632598674一般和書一般開架　在庫 
6 千種2832060061一般和書一般開架　在庫 
7 瑞穂2932487438一般和書一般開架　貸出中 
8 守山3132538467一般和書一般開架　在庫 
9 守山3132746797一般和書一般開架　在庫 
10 名東3332505969一般和書一般開架　在庫 
11 名東3332587280一般和書一般開架　在庫 
12 天白3432321242一般和書一般開架　在庫 
13 山田4130910617一般和書一般開架　在庫 

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3191053

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11667/３
書名 沢村貞子の献立 料理・飯島奈美　3
著者名 飯島奈美／著
出版者 リトルモア
出版年月 2023.5
ページ数 191p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-89815-573-8
分類 596
一般件名 料理
個人件名 沢村貞子
書誌種別 一般和書
内容紹介 昭和の名女優・沢村貞子が残した約26年間の「献立日記」を、フードスタイリスト・飯島奈美が料理。春夏秋冬123品を、著作の引用とともに紹介する。NHK Eテレ「365日の献立日記」をもとに書籍化。
タイトルコード 1002310011326

要旨 アメリカに対してアンビバレントなのは、鬼畜米英を叩き込まれながら、ある日突然敗れて占領された戦後の混乱の中で青春時代を送った著者の世代だけではない。外から見れば、「日本はアメリカの子分」であるのは明らかなのに、日本人だけがそう思わないのはなぜか。それをはっきり認めれば、すべてが見えてくる。
目次 アメリカの子分としての近代日本
屈辱感の抑圧のための二つの自己欺瞞
ストックホルム症候群
嘘のプライド
平和主義の欺瞞
アメリカ文化の普遍性
和を乱す必要
東京裁判とアメリカの病気
侵略と謝罪
愛国心について
日本がアメリカを赦す日
著者情報 岸田 秀
　昭和８（１９３３）年香川県善通寺市生まれ。早稲田大学卒。中学時代から強迫神経症に悩まされ、自身の心の問題を解決しようとしたのがこの道に進んだきっかけ。やがて強迫症状はすべて自分を支配しようとした母親との葛藤から起きたものと悟り、神経症から解放される。昭和５２（１９７７）年、人間は本能の壊れた動物であり、「幻想」や「物語」に従って行動しているにすぎないとする「史的唯幻論」を『ものぐさ精神分析』のなかで披瀝、一大センセーションを呼ぶ。以降、精神分析の手法を社会、集団にも適用させる特異な文明批評家として人気を博す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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