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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食いねぇ!お寿司まるごと図鑑　歴史から寿司種になる生きものまで

著者名 阿部秀樹／写真・文 福地享子／監修
出版者 偕成社
出版年月 2023.1
請求記号 59/02089/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238207443じどう図書じどう開架　貸出中 
2 中村2532499502じどう図書じどう開架　貸出中 
3 緑3232561617じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 59/02089/
書名 食いねぇ!お寿司まるごと図鑑　歴史から寿司種になる生きものまで
著者名 阿部秀樹／写真・文 　 福地享子／監修
出版者 偕成社
出版年月 2023.1
ページ数 127p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-03-436840-4
分類 59621
一般件名 すし
書誌種別 じどう図書
内容紹介 世界的に高い注目を浴びる和食の代表「お寿司」のすべてがわかる図鑑。寿司店の裏側、寿司の歴史と郷土寿司、飾り寿司などの作り方、寿司種になる生きものの不思議やひみつを、写真やイラストとともに紹介する。
タイトルコード 1002210076191

要旨 人名は民族固有の文化を映す鏡だ。そこに込められた意味を紐解けば、世界に生きるさまざまな人々の文化や価値観、歴史の実像が浮かび上がってくる。ロングセラーとなった旧版の人名をアップデートし、アジア、アフリカ、イスラーム世界の人名をはじめ一五〇頁を大幅加筆。カラー新版として蘇る。
目次 外国人名との出会い
名前にこめられた意味
聖書がつくった人名の世界地図
ギリシャ・ローマの伝説
花と宝石に彩られた女性名の反乱
ケルト民族は生きている
バイキングたちが運んだ名前
名前でも迫害されたユダヤ民族
姓氏でわかった中国三〇〇〇年史
先祖の名とともに生きる朝鮮半島の人びと
アジア・アフリカに人名地図
アッラーの御名と生きるアラブの人びと
黒人奴隷に押しつけられた名前
人名は「意味」の宝庫


内容細目表：

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