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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

安全衛生法令要覧 令和3年版

著者名 中央労働災害防止協会/編
出版者 中央労働災害防止協会
出版年月 2021.2
請求記号 3663/00455/21


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237998083一般和書2階開架法情報禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 3838/00848/
書名 コーヒーの歴史 (「食」の図書館)
著者名 ジョナサン・モリス/著   龍和子/訳
出版者 原書房
出版年月 2019.5
ページ数 241p
大きさ 20cm
シリーズ名 「食」の図書館
ISBN 978-4-562-05652-1
原書名 原タイトル:Coffee
分類 383889
一般件名 コーヒー-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 コーヒーが世界中で愛される飲み物になるまでの歴史をたどる一冊。栽培と消費の移り変わり、各地のコーヒー文化のほか、コーヒー産業の実態やスペシャルティコーヒーについても詳述する。レシピ付。
書誌・年譜・年表 文献:p228
タイトルコード 1001910016558

要旨 1920年代のフランス。信じがたいほど素敵な生活をいとなむアメリカ人の夫婦がいた。ジェラルドとセーラのマーフィ夫妻。祖国をしばし離れて生きることを選んだこの夫婦は、はじめはパリで、つぎは地中海を望むカンヌからそう遠くないアンティーブで、時代を画する素晴らしくクリエイティブな才能たち―ピカソ、コール・ポーター、レジェ、ヘミングウェイ、スコットとゼルダのフィッツジェラルド夫妻―を親しくもてなし、その創作活動に多大な影響をあたえていた。ジェラルド自身も画家だった。活動していたのはたった8年だったが、わずかながらも作品はしっかりとのこし、それらはいまはMoMAのコレクションにもなっている。本書は、そんなマーフィ夫妻のあざやかな生活を追いかけたカルヴィン・トムキンズのもはや古典ともなったノンフィクションの傑作。70点ちかい家族アルバムに加えて、ジェラルドの絵の数々が夫妻の優雅な生活をよみがえらせる。
目次 ふたつの家族
パリ
アルバム
アンティーブ
故郷
十五枚の絵


内容細目表:

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