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書誌情報サマリ

書名	食品図鑑
著者名	平宏和／総監修芦沢正和／監修梶浦一郎／監修
出版者	女子栄養大学出版部
出版年月	2006.04
請求記号	4985/01545/

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号	4985/01545/
書名	食品図鑑
著者名	平宏和／総監修　芦沢正和／監修　梶浦一郎／監修
出版者	女子栄養大学出版部
出版年月	2006.04
ページ数	671p
大きさ	27cm
ISBN	4-7895-5430-9
一般注記	五訂増補日本食品標準成分表準拠
分類	49852
一般件名	食品-便覧
書誌種別	一般和書
タイトルコード	1009915085388

要旨	浪費へ、栄光へ、“聖なるもの”へ、エコノミー論の精髄！
目次	序章　バタイユのエコノミー論第１章　エコノミー論の生成第２章　エコノミー論の軌跡第３章　エコノミー論の探究第４章　エコノミー論の展開終章　バタイユの贈与論補論　エコノミー概念小史
著者情報	佐々木雄大　１９７８年生まれ。東京大学大学院人文社会系研究科博士課程単位取得満期退学。博士（文学）。現在、日本女子大学人間社会学部講師。専攻は哲学・倫理学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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