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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 3 ざいこのかず 3 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

ショットとは何か

書いた人の名前 蓮實重彦／著
しゅっぱんしゃ 講談社
しゅっぱんねんげつ 2022.4
本のきごう 778/02462/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0238099527一般和書２階開架文学・芸術在庫 
2 西2132722089一般和書一般開架　在庫 
3 中村2532356371一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 778/02462/
本のだいめい ショットとは何か
書いた人の名前 蓮實重彦／著
しゅっぱんしゃ 講談社
しゅっぱんねんげつ 2022.4
ページすう 283p
おおきさ 19cm
ISBN 978-4-06-524879-9
ぶんるい 77804
いっぱんけんめい 映画
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 映画批評の第一人者が最重視する「ショット」とは? すぐれたショットとそうでないショットでは何が違うのか? 世界の映画監督、映画ファンらが追い求めたキー概念を自身の映画体験とともに語る。『群像』掲載を書籍化。
タイトルコード 1002210008709

もくじ １　簡単にすぐ作れるとっておき料理（ポッサム
豚バラ肉の梅干し煮
煮豚
Ａｒｒａｎｇｅ煮豚入りおこわ
豚肩ロースのトマト煮込み　ほか）
２　たくさん仕込んでアレンジ広がる料理（牛すね肉で―牛すね肉のスープ煮
牛すじ肉で―牛すじ肉のスープ煮
ブリスケで―ブリスケのマリネ
牛タンで―牛タンのスープ煮
まぐろで―まぐろのコンフィ　ほか）
ちょしゃじょうほう ａｒｉｋｏ
　「ＣＬＡＳＳＹ．」「ＶＥＲＹ」ほか、人気ファッション誌を担当する編集ライター。インスタグラム「＠ａｒｉｋｏ４１８」で発信する見るからにおいしそうな手作りの料理やスイーツ、おしゃれな器使い、信頼感たっぷりのレストラン情報などが評判を呼び、世の食いしん坊たちから絶大な支持を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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