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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

arikoの圧力鍋はこわくないよ　ariko×MEYER RECIPE BOOK

著者名 ariko／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.10
請求記号 596/12202/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中村2532322571一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/12202/
書名 arikoの圧力鍋はこわくないよ　ariko×MEYER RECIPE BOOK
著者名 ariko／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-579-21401-3
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 操作が簡単なMEYERの超高圧力鍋で作る、時短でおいしいレシピを紹介。簡単にすぐに作れるとっておき料理と、たくさん仕込んでアレンジ広がる料理を61点掲載する。圧力鍋の使い方・使用上の注意点も収録。
タイトルコード 1002110060747

目次 １　簡単にすぐ作れるとっておき料理（ポッサム
豚バラ肉の梅干し煮
煮豚
Ａｒｒａｎｇｅ煮豚入りおこわ
豚肩ロースのトマト煮込み　ほか）
２　たくさん仕込んでアレンジ広がる料理（牛すね肉で―牛すね肉のスープ煮
牛すじ肉で―牛すじ肉のスープ煮
ブリスケで―ブリスケのマリネ
牛タンで―牛タンのスープ煮
まぐろで―まぐろのコンフィ　ほか）
著者情報 ａｒｉｋｏ
　「ＣＬＡＳＳＹ．」「ＶＥＲＹ」ほか、人気ファッション誌を担当する編集ライター。インスタグラム「＠ａｒｉｋｏ４１８」で発信する見るからにおいしそうな手作りの料理やスイーツ、おしゃれな器使い、信頼感たっぷりのレストラン情報などが評判を呼び、世の食いしん坊たちから絶大な支持を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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