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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ポリ袋でつくるたかこさんのあたらしい焼き菓子　材料を混ぜて焼くだけのかんたん・おなか満足レシピ

著者名 稲田多佳子／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.11
請求記号 5966/03128/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237782479一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132563178一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 熱田2232403978一般和書一般開架　在庫 
4 南2332270517一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 東2432581227一般和書一般開架　在庫 
6 瑞穂2932437870一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
7 天白3432417016一般和書一般開架暮らしの本在庫 
8 南陽4230944201一般和書一般開架　在庫 
9 楠4331492613一般和書一般開架　在庫 
10 志段味4530887746一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 7021/00726/
書名 もやもや日本近代美術　境界を揺るがす視覚イメージ
著者名 増野恵子／編集 　 安松みゆき／編集 　 河田明久／編集
出版者 勉誠出版(発売)
出版年月 2022.12
ページ数 9,455p 図版8枚
大きさ 21cm
ISBN 978-4-585-37004-8
分類 70216
一般件名 日本美術-歴史-近代
書誌種別 一般和書
内容紹介 「美術」と「美術以外」の間に引かれてきた境界線。「美術」に限らないモノやコトを取り上げて再考することで、従来の日本近代美術史をとらえ直し、「美術」の外側に拡がる豊かなイメージの世界を明らかにする。
タイトルコード 1002210072012

要旨 新石器時代を起源とし、世界中で今も愛されているヨーグルト。その種類や健康効果、宗教との関係、世界のヨーグルトの多様性、腸内細菌叢や脳腸相関の最新の知見など、ヨーグルトの歴史と未来を多角的に紹介する。レシピ付。
目次 序章　先史時代から愛され続けた食べ物
第１章　ヨーグルトの起源
第２章　聖なる食べ物―信仰とヨーグルト
第３章　微生物の偉大な力
第４章　ヨーグルトの市場進出
第５章　多様なヨーグルト製品
第６章　ヨーグルトと腸のおいしい関係
第７章　世界のヨーグルト事情
第８章　自家製ヨーグルトの作り方
終章　ヨーグルト万歳！


内容細目表：

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