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書誌情報サマリ

書名

ブラック企業に負けない!学校で労働法・労働組合を学ぶ

著者名 川村雅則/著 角谷信一/著 井沼淳一郎/著
出版者 きょういくネット
出版年月 2014.11
請求記号 3756/00025/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 3232113302一般和書一般開架 貸出中 

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川村雅則 角谷信一 井沼淳一郎 笹山尚人 首藤広道 中嶌聡

書誌詳細

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請求記号 3756/00025/
書名 ブラック企業に負けない!学校で労働法・労働組合を学ぶ
著者名 川村雅則/著   角谷信一/著   井沼淳一郎/著
出版者 きょういくネット
出版年月 2014.11
ページ数 174p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-87647-845-3
分類 3756
一般件名 産業教育   労働法   労働組合
書誌種別 一般和書
内容紹介 「労働法・労働組合を学ぶ」ことをテーマにした教育実践書。学生にとって身近なアルバイトやその雇用契約書を題材にした授業、労働安全衛生法規、団体交渉のロールプレイなどを取り上げ、実践的に有効なノウハウを伝える。
タイトルコード 1001410071703

要旨 毎日の食卓に、おもてなしに。新しいチーズの味わい63品。
目次 1 前菜やおつまみに手軽なひと皿(ベイクドカマンベール
モッツァレラと緑のぶどう ほか)
2 メインに満足感のあるひと皿(ラザニア
かぼちゃとさつまいものグラチネ ほか)
3 ブランチや軽食に便利なひと皿(クロックマダム
クロックムッシュ ほか)
4 デザートやおやつに甘いひと皿(マスカルポーネとチェリーの冷たいデザート
ブルーチーズのバスクケーキ ほか)
著者情報 若山 曜子
 料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(C.A.P)を取得。パリのパティスリーなどで経験を積み、帰国後はカフェのメニュー監修、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案、料理・菓子教室の主宰などで活躍。SNSでの発信も注目されている。おいしくて、おしゃれ、そして作りやすいレシピが大人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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