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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

一生使える作りおき　素材別で探しやすい137品

著者名 みないきぬこ／[著]
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.12
請求記号 596/13334/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238527121一般和書１階開架　貸出中 
2 南2332465844一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 北2732548793一般和書一般開架　在庫 
4 千種2832424267一般和書一般開架　貸出中 
5 瑞穂2932728344一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 守山3132711965一般和書一般開架　貸出中 
7 緑3232649172一般和書一般開架　貸出中 
8 名東3332845951一般和書一般開架　在庫 
9 天白3432596330一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
10 富田4431574104一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
11 徳重4630910687一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13334/
書名 一生使える作りおき　素材別で探しやすい137品
著者名 みないきぬこ／[著]
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-86593-704-6
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 すきま時間に作って常備すれば、献立に悩まない! 主菜の作りおきおかずを肉・魚の種類ごとに掲載。春夏秋冬および通年に作りやすい副菜をまとめ、野菜1種類で作れる副菜をアレンジメニューとともに紹介する。
タイトルコード 1002410061891

要旨 自然のサインを読み解き、カメラを仕掛け…森の中で撮影された“決定的瞬間”の数々。自然界の報道写真家・宮崎学による調査報告書。
目次 第１章　動物たちの痕跡（けもの道の見つけ方
フクロウの棲む谷
動物たちの住宅事情）
第２章　生と死のエコロジー（自然界のサプリメント
スカベンジャーたち
死の終わり）
第３章　文明の力、自然の力（被災地の動物たち
外来種と在来種）
第４章　人間の傍で（シナントロープたちの事件簿
人間の同伴者）
終章　森と動物と日本人
著者情報 宮崎 学
　写真家。１９４９年長野県生まれ。精密機械会社勤務を経て、１９７２年、プロ写真家として独立。自然と人間をテーマに、社会的視点にたった「自然界の報道写真家」として活動中。１９９０年『フクロウ』で第９回土門拳賞、１９９５年『死』で日本写真協会賞年度賞、『アニマル黙示録』で講談社出版文化賞受賞。２０１３年ＩＺＵ　ＰＨＯＴＯ　ＭＵＳＥＵＭにて「宮崎学　自然の鉛筆」展を開催。２０１６年パリ・カルティエ現代美術財団に招かれ、グループ展に参加。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小原 真史
　キュレーター、映像作家。１９７８年愛知県生まれ。ＩＺＵ　ＰＨＯＴＯ　ＭＵＳＥＵＭ研究員として「荒木経惟写真集展　アラーキー」、「戦争と平和―伝えたかった日本」展などを担当。監督作品もある。第１０回重森弘淹写真評論賞、第２４回「写真の会」賞、日本写真協会賞学芸賞を受賞。東京工芸大学准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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