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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

焚火の終わり 下

著者名 宮本輝/著
出版者 集英社
出版年月 1997.10
請求記号 F/01723/2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞5430152677一般和書2階書庫 在庫 
2 2432340426一般和書一般開架 在庫 
3 2631810807一般和書一般開架 在庫 
4 2732212945一般和書一般開架 在庫 
5 千種2832189266一般和書一般開架 在庫 
6 名東3332515372一般和書一般開架 在庫 
7 天白3432145179一般和書一般開架 在庫 
8 4331200644一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/00628/
書名 料理すること その変容と社会性  (食の文化フォーラム)
著者名 森枝卓士/編
出版者 ドメス出版
出版年月 2013.9
ページ数 270p
大きさ 19cm
シリーズ名 食の文化フォーラム
シリーズ巻次 31
ISBN 978-4-8107-0795-3
分類 3838
一般件名 料理-歴史
書誌種別 一般和書
内容注記 「料理すること」を考える文献:p254〜259
内容紹介 2012年度の味の素食の文化フォーラムの記録。料理することの意義やモチベーションが歴史的にどのように変容してきているかを、さまざまな視点から考える。
タイトルコード 1001310075590

要旨 たのしいとついついみんなであつまっちゃう。わいわいがやがや、あはははあははは、うたってうたって…でもきがつけばこんなにみつになっちゃった!コロナのなかでどうすごせばいいの?ぼくたちとたのしくまなぼう!
著者情報 timatima
 雑貨、布物、陶器などをデザイン。その後、キャラクターデザインを手がけるようになる。代表作・タイニーキャンディのほか多くのキャラクターを生み出している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

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