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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

欲望の砂糖史　近代南島アルケオロジー

著者名 原井一郎／著
出版者 森話社
出版年月 2014.6
請求記号 219/00283/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236460564一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 219/00283/
書名 欲望の砂糖史　近代南島アルケオロジー
著者名 原井一郎／著
出版者 森話社
出版年月 2014.6
ページ数 315p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-86405-063-0
分類 2197
一般件名 砂糖-歴史 　 鹿児島県-歴史 　 沖縄県-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 奄美・沖縄の農民が血と涙で産み出してきた世界商品「砂糖」。コメと同様に幕藩政治を支え、日本近代化にも一役買った、その知られざる貢献を、最下層の農民の視点から描きだす。
タイトルコード 1001410025095

目次 １　きのこの記憶（「水玉きのこ」は本当にあるの？
きのこに恋して　ほか）
２　きのこ万華鏡（ようこそきのこ万華鏡へ
ア行　ほか）
３　さまざまな愛の形（きのこのお菓子
寝ても覚めてもきのこグッズ　ほか）
４　きのこの小宇宙（冠をかぶったきのこと袋をもったきのこ
胞子の世界　ほか）
５　きのこという生き物（きのこという生き方
名前のないきのこ　ほか）
著者情報 堀 博美
　１９７１年生まれ。きのこライター。『ＭＯＯＫきのこ』（日本キノコ協会）副編集長を勤めた。きのこにまつわる美術や神秘学まで幅広いジャンルを網羅(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
桝井 亮
　１９５７年生まれ。９９年、愛媛県の石鎚山系、面河渓でテント泊の最中、一夜にして発生したタマゴタケに囲まれたことをきっかけに、きのこのとりことなり、きのこの写真を撮り始める。２００６年大阪で個展を開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
吹春 俊光
　１９５９年生まれ。京都大学農学部卒業。農学博士。千葉県立中央博物館勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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