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書誌情報サマリ

書名

忙しい人のための代謝学　ミトコンドリアがわかれば代謝がわかる

著者名 田中文彦／著
出版者 羊土社
出版年月 2020.4
請求記号 464/00168/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233688126じどう図書じどう開架外国の詩在庫 
2 鶴舞0233702224じどう図書じどう開架外国の詩在庫 
3 西2130842475じどう図書じどう開架　在庫 
4 熱田2230716850じどう図書じどう開架外国の詩在庫 
5 南2330731353じどう図書じどう開架むかし話在庫 
6 東2430750295じどう図書じどう開架外国の詩在庫 
7 中村2530734835じどう図書じどう開架　在庫 
8 港2630844567じどう図書じどう開架　在庫 
9 北2730769391じどう図書じどう開架むかし話在庫 
10 千種2830715906じどう図書じどう開架外国の詩在庫 
11 守山3130859949じどう図書じどう開架外国の詩在庫 
12 名東3330807383じどう図書じどう開架　在庫 
13 天白3430719066じどう図書じどう開架外国の詩在庫 
14 徳重5130460552じどう図書じどう開架外国の詩在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 464/00168/
書名 忙しい人のための代謝学　ミトコンドリアがわかれば代謝がわかる
著者名 田中文彦／著
出版者 羊土社
出版年月 2020.4
ページ数 155p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7581-1872-9
分類 464
一般件名 物質代謝
書誌種別 一般和書
内容紹介 臨床・研究の現場で必要な「代謝」を学び直すためのテキスト。ミトコンドリアが関与する膨大な代謝の知識を徹底的に圧縮し、1つの全体像として提示する。
タイトルコード 1002010000552

目次 百花繚乱　イランの魅力
０１　イランの基本情報（イラン旅行事情）
０２　観光スポットで学ぶイランの歴史（ペルシア帝国以前
ペルシア帝国　ほか）
０３　イランの芸術文化（ペルシア建築
タイルアート　ほか）
０４　魅惑のペルシア料理（肉料理
コメ料理
シチュー、スープ料理
おすすめ一品料理
飲み物、スイーツ
イラン式チャイの嗜み方
レストランの建築美
カフェでまったり時間を
フェセンジャーンをつくってみよう）
０５　イラン主要都市　必見スポット紹介（テヘラン
エスファハーン
シーラーズ
ヤズド
カーシャーン
そのはほかの都市）
著者情報 杉森 健一
　２５歳のときに出た世界の旅の途中にイランを訪れ、ハマる。その後も度々イランを訪れつつ、海外旅行系ウェブメディアの運営に携わるも２０２０年に独立。現在はペルシアンアートをコンセプトとした雑貨屋「ＰＥＲＳＩＡＮ　ＴＡＧ」やイラン旅行業「人生で最高のイラン旅」、ペルシア文化体験フェス「ＰＥＲＳＩＡ　ＦＥＳ．」などイラン関係の事業を運営しつつ「イランの良さを伝える杉森」として各種メディア、ＳＮＳでイラン情報を発信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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