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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

水墨画表現を磨く50のコツ　基本から特殊技法まで 　(コツがわかる本)

著者名 鈴木昇岳／著
出版者 メイツ出版
出版年月 2019.8
請求記号 7241/00304/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332225701一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 45/01174/
書名 ステゴサウルス　背びれがじまんの剣竜 　(新版なぞとき恐竜大行進)
著者名 たかしよいち／文 　 中山けーしょー／絵
出版者 理論社
出版年月 2016.5
ページ数 86p
大きさ 21cm
シリーズ名 新版なぞとき恐竜大行進
シリーズ巻次 7
ISBN 978-4-652-20150-3
一般注記 「にげないぞ!ステゴサウルス」(2001年刊)の改題,最新情報にもとづき改稿
分類 45787
一般件名 恐竜
書誌種別 じどう図書
内容紹介 背びれが特徴の剣竜「ステゴサウルス」のものがたりと解説を収録。恐竜なんでも博士・たかしよいち先生が、新発見のデータをもとに恐竜のなぞをとくシリーズ。裏表紙にめいろあり。
タイトルコード 1001610016170

要旨 １００年前、日本に肉じゃがは存在しなかった…！“おふくろの味”“家庭料理の代表”として君臨する「肉じゃが」。生活史研究家の阿古真理が文献を徹底的に調べ、意外過ぎる歴史とおいしいレシピの変遷をたどります。さらに世界で食べられている肉じゃがもご紹介。肉じゃが古今東西今昔物語をその目と舌でお楽しみください！
目次 １章　肉じゃがとは何か？
２章　日本の肉じゃが
３章　日本の肉じゃがレシピ
４章　世界の肉じゃが
５章　世界の肉じゃがレシピ
６章　肉じゃがの結論
著者情報 阿古 真理
　兵庫県出身。くらし文化研究所主宰。作家・生活史研究家として、書籍や雑誌、新聞、Ｗｅｂなどの媒体で活躍中。食を中心にした社会史やトレンド分析、女性、写真などの分野で執筆をするほか、講演、テレビ出演実績も豊富(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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