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書誌情報サマリ

書名

素晴らしき、きのこの世界　人と菌類の共生と環境、そして未来

著者名 ポール・スタメッツ／編著 保坂健太郎／日本語版監修 杉田真／訳
出版者 原書房
出版年月 2021.12
請求記号 474/00111/

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請求記号 474/00111/
書名 素晴らしき、きのこの世界　人と菌類の共生と環境、そして未来
著者名 ポール・スタメッツ／編著 　 保坂健太郎／日本語版監修 　 杉田真／訳
出版者 原書房
出版年月 2021.12
ページ数 237p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-562-05985-0
原書名 原タイトル:Fantastic fungi
分類 47485
一般件名 きのこ
書誌種別 一般和書
内容紹介 菌類学、料理家、生態学、医学、心理学など、第一線の専門家が、食生活、環境問題から医薬品開発まで、きのこの奥深さを美しい写真とともにわかりやすく紹介。映画「素晴らしき、きのこの世界」の関連作。
タイトルコード 1002110081405



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