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書名

子どもの「食べる楽しみ」を支援する　特別な配慮を必要とする子どもの栄養ケア・マネジメントのために

著者名 日本健康・栄養システム学会／監修 藤谷朝実／[ほか]編集委員
出版者 建帛社
出版年月 2018.8
請求記号 4939/00857/

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請求記号 4939/00857/
書名 子どもの「食べる楽しみ」を支援する　特別な配慮を必要とする子どもの栄養ケア・マネジメントのために
著者名 日本健康・栄養システム学会／監修 　 藤谷朝実／[ほか]編集委員
出版者 建帛社
出版年月 2018.8
ページ数 7,163p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7679-6194-1
分類 493983
一般件名 小児栄養
書誌種別 一般和書
内容紹介 障害児の栄養ケア現場で働く管理栄養士たちの自己学習会「支援が必要なこどもの栄養を考える会」の活動・研究の成果を集成。子どもの栄養ケア・マネジメントや、摂食嚥下のアセスメントなどの実際を、事例とともに紹介する。
タイトルコード 1001810046631



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