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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

少子化するアジア　家族形成の困難を超えて

著者名 溝口由己／編著
出版者 日本評論社
出版年月 2023.2
請求記号 334/00229/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210953840一般和書２階開架人文・社会在庫 

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ゴムドリco.　韓賢東　[HANA Press Inc.

書誌詳細

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請求記号 //
書名 キンショキショキ
著者名 豊島与志雄／[著]
出版者 青空文庫
出版年月 [2006]
ページ数 1コンテンツ
一般注記 底本:豊島与志雄童話集(海鳥社 1990年刊)
分類 9136
書誌種別 電子図書
タイトルコード 1002110019613

要旨 おいしいチーズのたべ方がよくわかる　世界でいちばんやさしいチーズの絵本。絶品チーズケーキが大人気の「カオリーヌ菓子店」主宰・チーズ研究家のかのうかおりさんが、チーズの基本から楽しみ方までお話仕立てでわかりやすく丁寧に教えます。イラストレーター・平澤まりこさんのかわいらしくほのぼのとした絵とともにチーズのお話が展開するので、美味しいチーズの楽しみ方が本当によーくわかります。「チーズはいつも６ピースやとろけるチーズだけ」という方にもおすすめです。大人気『コーヒーの絵本』『紅茶の絵本』に続く、「絵本だからよくわかる、絵本だけど詳しくわかる」実用絵本シリーズ第３弾。
著者情報 かのう かおり
　長崎県生まれ。会社員として働くかたわら、フランス菓子の学校に通い、チーズへの関心を深めていく。チーズについて学ぶため渡仏し、チーズ作りから農家での研修、販売までを経験。帰国後、カオリーヌ菓子店を始め、チーズケーキを中心とした小麦粉を使わないスイーツを販売。フランスチーズ鑑評騎士、Ｊ．Ｓ．Ａ．ソムリエ。著書に『カオリーヌ菓子店のチーズケーキ』（主婦と生活社）がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
平澤 まりこ
　イラストレーター。東京生まれ。広告、雑誌、装画などを手がける他、国内外問わず気になる人や街を訪ね、絵と文章を用いて本を制作している。著書に『旅とデザート、ときどきおやつ』（河出書房新社）、『イタリアでのこと〜旅で出会った、マンマとヴィーノとパッシオーネ』（集英社）、『ミ・ト・ン』（小川糸との共著・白泉社）、絵本『ねぶしろ』、『しろ』（阿部はまじとの共著・ミルブックス）など多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 日中韓の少子化要因と家族形成の困難   1-34
溝口由己／著
2 中国の少子化事情及びその原因   35-60
王彦軍／著
3 韓国における家族再生産の危機と少子化   61-83
金埈永／著
4 少子化する東南アジア   85-110
石川耕三／著
5 ロシアの少子化と少子化対策   111-135
道上真有／著
6 日中韓三カ国における人口動態と新しい労働社会の到来   137-164
厳成男／著
7 わが国における少子化の進行と地域差の要因   165-192
鷲見英司／著
8 日本における少子化対策の展開とその財源調達   193-216
根岸睦人／著
9 台湾における出産・育児と女性就業   217-243
張俊超／著
10 国家プロジェクト「人口」   ロシアは出生率低下にいかに立ち向かっているか   245-271
エカテリーナ・O.コルビナ／著 道上真有／訳
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