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書誌情報サマリ

書名

サーキュラーエコノミー実践　オランダに探るビジネスモデル

著者名 安居昭博／著
出版者 学芸出版社
出版年月 2021.7
請求記号 519/01789/

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1 鶴舞0237894324一般和書１階開架　在庫 

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請求記号 519/01789/
書名 サーキュラーエコノミー実践　オランダに探るビジネスモデル
並列書名 CIRCULAR ECONOMY:LEARNING BY DOING
著者名 安居昭博／著
出版者 学芸出版社
出版年月 2021.7
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7615-2778-5
分類 51913
一般件名 環境管理 　 資源再利用
書誌種別 一般和書
内容紹介 デジタルテクノロジー、インフラ、建築、フードなど、サーキュラーエコノミー(循環型経済)へ移行するオランダ。世界が注目する廃棄を出さないビジネスモデルについて詳しく解説し、オランダと日本の実践例を紹介する。
タイトルコード 1002110033335

要旨 デジタルテクノロジー、インフラ、建築、フード、アパレル等、官民一体で先進的サーキュラーエコノミーへ移行するオランダ。廃棄を出さない仕組みづくりは、経済効果創出・環境負荷軽減・リスク管理等を同時に達成する手法として世界の注目を集める。欧州５年間と国内での調査による日蘭１７事例で見えてきた、大きなビジネスチャンス。
目次 １　サーキュラーエコノミーが切り拓く新時代（サーキュラーエコノミーとは？
ビジネスモデルの分類　ほか）
２　なぜオランダが世界から注目されるのか？（オランダ政府とアムステルダム市の政策
オランダのビジネスマインド　ほか）
３　オランダの実践（インストック（Ｉｎｓｔｏｃｋ）―一流シェフが腕をふるう、廃棄食品レストラン
サークル（ＣＩＲＣＬ）―メガバンクによる分解できる建築　ほか）
４　日本の実践（黒川温泉一帯地域サーキュラー・コンポストプロジェクト―「競争」よりも「共創」が支える観光業
Ｐｉｚｚａ　４Ｐ’ｓ―サステナビリティを美味しく学ぶ　ほか）
５　日本での展望（過去、現在、そして未来に続く日本のサーキュラーエコノミー
深化のための考え方）
著者情報 安居 昭博
　１９８８年生まれ。Ｃｉｒｃｕｌａｒ　Ｉｎｉｔｉａｔｉｖｅｓ＆Ｐａｒｔｎｅｒｓ代表。世界経済ファーラムＧｌｏｂａｌ　Ｆｕｔｕｒｅ　Ｃｏｕｎｃｉｌ日本代表メンバー。ドイツ・キール大学「Ｓｕｓｔａｉｎａｂｉｌｉｔｙ，Ｓｏｃｉｅｔｙ　ａｎｄ　ｔｈｅ　Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ」修士課程卒業。サーキュラーエコノミー研究家／サステナブル・ビジネスアドバイザー／映像クリエイター。オランダと日本の２拠点を活動し、これまでに２００社以上の企業や関係省庁、行政機関向けに講習会を実施。５０を超える日系企業・自治体に向けアムステルダムで視察イベントを開催。また、「トニーズ・チョコロンリー（Ｔｏｎｙ’ｓ　Ｃｈｏｃｏｌｏｎｅｌｙ）」をはじめとするオランダ企業の日本進出プロジェクトにも参画し、日本とヨーロッパ間でのサーキュラーエコノミーの橋渡し役を務める。複数の企業へアドバイザー・外部顧問として参画。「サステナアワード２０２０」にて「環境省環境経済課長賞」受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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