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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

會津八一全集　第1

書いた人の名前 會津八一／著
しゅっぱんしゃ 中央公論社
しゅっぱんねんげつ 1982
本のきごう N081-6/00167/１

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0210067351一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう N081-6/00167/１
本のだいめい 會津八一全集　第1
書いた人の名前 會津八一／著
しゅっぱんしゃ 中央公論社
しゅっぱんねんげつ 1982
ページすう 559p
おおきさ 23cm
ぶんるい 0816
本のしゅるい 一般和書
ないようちゅうき 編纂:安藤更生[ほか] 図版:著者象像[ほか] ＊1.研究 上 ＊内容:法隆寺法起寺法輪寺建立年代の研究,奈良美術研究
タイトルコード 1009310035370

ようし 吉祥寺の人気カレー店「ｐｉｗａｎｇ」のカレーが自宅で！なるべく簡単なスパイスと手法で店の味を再現。
もくじ 玉ねぎペーストのおカレー（玉ねぎペースト
骨つきチキンカレー　ほか）
玉ねぎペーストでふだんおかず（スパイシーつくね
野菜のグリル　スパイス玉ねぎドレッシング　ほか）
カレーに合う副菜・調味料（紫キャベツのマリネ
じゃがいものせん切りサラダ　ほか）
トマトペーストのおカレー（トマトペースト
合いびき肉とグリーンピースのドライカレー　ほか）
トマトペーストでふだんおかず（おでん
ローストポーク　エスニックトマトソース　ほか）
ちょしゃじょうほう 石田 徹
　ピワン（ｐｉｗａｎｇ）店主。１９７７年、東京生まれ。大学時代にカレー屋でアルバイトをしたことがきっかけでカレー作りを始める。２０１２年、東京・吉祥寺のハーモニカ横丁にてカレー屋「ピワン」を開業。２０１４年、料理家の村山由紀子と結婚し、二人三脚で店を運営。２０１９年、ピワンのレトルトカレーの販売開始。２０２０年、イベントスペースとカフェを営業する「キチム」とスペースをシェアすることになり移転(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


ないよう細目表：

1 ホウリユウジ ホツキジ ホウリンジ コンリユウ ネンダイ ノ ケンキユウ
2 ナラ ビジユツ ケンキユウ
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