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書誌情報サマリ

書名

ベランダ寄せ植え菜園　自然の力を借りるから失敗しない 　電子書籍版

著者名 たなかやすこ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.5
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3431967037一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 ベランダ寄せ植え菜園　自然の力を借りるから失敗しない 　電子書籍版
著者名 たなかやすこ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.5
ページ数 142p
一般注記 底本:2018年刊
分類 6269
一般件名 家庭菜園
書誌種別 電子図書
内容紹介 自然の力をうまく使う寄せ植えスタイルなら、農薬を使わず、少ない肥料で野菜づくりが楽しめる。ベランダ菜園歴25年の著者が、微生物の力を借りるコツと寄せ植えレシピを、写真を豊富に使って丁寧に解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p141
タイトルコード 1002110082518

要旨 会食、パーティー、レセプション、晩餐会。外交と「食」は密接な関係がある。そして食を彩り、コミュニケーションの潤滑油となるのが酒である。外交官だった著者は日本酒の魅力に取りつかれ、ヨーロッパ、中東、カナダなど赴任した先々でさまざまな「日本酒外交」を展開する。日本酒は異文化に受け入れられるのか？そもそも合う料理があるのか？「酒サムライ」の称号を得た著者は、世界の外交舞台に果敢に斬り込んでいく。そこで見出した、日本酒が秘める大きな可能性とは？
目次 第１章　日本酒との真の出会いとそれまでのお酒との付き合い
第２章　世界の酒を飲む―日本酒に出会ってから
第３章　日本酒入門
第４章　外交と日本酒
第５章　日本酒外交の展開
第６章　日本酒復権の鍵はユネスコ無形文化遺産登録
第７章　具体的な日本酒振興策


内容細目表：

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