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じどう図書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ぽかぽかさわやかしょうがづくし　ジンジャーシロップ、料理とお菓子、健康利用、育て方 みょうが・うこんも

著者名 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.6
請求記号 596/13124/

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1 瑞穂2932678408一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 楠4331636409一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/13124/
書名 ぽかぽかさわやかしょうがづくし　ジンジャーシロップ、料理とお菓子、健康利用、育て方 みょうが・うこんも
著者名 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-540-24123-9
一般注記 「農家が教えるぽかぽかしょうがづくし」(2024年1月刊)の改題
分類 596
一般件名 料理 　 しょうが 　 みょうが(茗荷)
書誌種別 一般和書
内容紹介 しょうがをたっぷり使った料理やお菓子から、ジンジャーシロップなどの加工品の作り方、健康機能性と民間療法、しょうがの育て方まで紹介。みょうが、うこんのレシピや健康法、育て方も掲載。『別冊現代農業』を単行本化。
タイトルコード 1002410023851

要旨 明治政府の神道国教化により起こった廃仏毀釈。それは、日本で長らく共存していた神道と仏教を分離し、仏教を排斥する運動だった。この出来事は寺院や仏像の破壊など民衆の熱狂による蛮行というイメージが流布しているが、実際にはどんなものだったのか？信仰の対象であったものを破壊するのに、人々にためらいはなかったのか？神仏が共存していた時代から説き起こし、各地の記録から丁寧にこの出来事の実際を読みとく。
目次 はじめに―何を「判然」とさせたかったのか？
序章　神仏が共存していた時代
第１章　毀釈の典型―日吉・薩摩・隠岐ほか
第２章　古都の惨状―奈良・京都・鎌倉
第３章　聖地の変貌―伊勢・諏訪・住吉・四国
第４章　「権現」の消滅―吉野・出羽三山・金毘羅ほか
第５章　「天王」の隠蔽―八王子・祇園・大和ほか
終章　廃仏毀釈は果たされたのか？
著者情報 畑中 章宏
　１９６２年大阪生まれ。民俗学者、作家。著書に『天災と日本人』（ちくま新書）、『増補　日本の神様』（イーストプレス）、『柳田国男と今和次郎』（平凡社新書）、『災害と妖怪』（亜紀書房）、『蚕』（晶文社）など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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