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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

女らしさは誰のため? (小学館新書)

著者名 ジェーン・スー/著 中野信子/著
出版者 小学館
出版年月 2023.6
請求記号 3672/00708/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236774550一般和書2階開架人文・社会在庫 

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Keynes,John Maynard Knight,Frank H.

書誌詳細

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請求記号 44/00790/
書名 絵本眠れなくなる宇宙のはなし (講談社の創作絵本)
著者名 佐藤勝彦/作   長崎訓子/絵
出版者 講談社
出版年月 2016.7
ページ数 [32p]
大きさ 27cm
シリーズ名 講談社の創作絵本
ISBN 978-4-06-220126-1
分類 4402
一般件名 天文学-歴史   宇宙論
書誌種別 じどう図書
内容紹介 宇宙は何でできている? 宇宙はどうやって生まれたの? 星は全部でいくつある? 古代エジプトの暦から、現代の天文学が明らかにした宇宙の姿まで、人間が宇宙をどのように理解してきたか、「宇宙観の歴史」をやさしく描く。
タイトルコード 1001610038771

要旨 100年前、日本に肉じゃがは存在しなかった…!“おふくろの味”“家庭料理の代表”として君臨する「肉じゃが」。生活史研究家の阿古真理が文献を徹底的に調べ、意外過ぎる歴史とおいしいレシピの変遷をたどります。さらに世界で食べられている肉じゃがもご紹介。肉じゃが古今東西今昔物語をその目と舌でお楽しみください!
目次 1章 肉じゃがとは何か?
2章 日本の肉じゃが
3章 日本の肉じゃがレシピ
4章 世界の肉じゃが
5章 世界の肉じゃがレシピ
6章 肉じゃがの結論
著者情報 阿古 真理
 兵庫県出身。くらし文化研究所主宰。作家・生活史研究家として、書籍や雑誌、新聞、Webなどの媒体で活躍中。食を中心にした社会史やトレンド分析、女性、写真などの分野で執筆をするほか、講演、テレビ出演実績も豊富(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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