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書誌情報サマリ

書名

人生が変わる!特選昆虫料理50

著者名 木谷美咲／著 内山昭一／著 山出高士／撮影
出版者 山と溪谷社
出版年月 2014.8
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書名 人生が変わる!特選昆虫料理50
著者名 木谷美咲／著 　 内山昭一／著 　 山出高士／撮影
出版者 山と溪谷社
出版年月 2014.8
ページ数 127p
ISBN 978-4-635-45017-1
分類 5963
一般件名 料理 　 昆虫食
書誌種別 電子図書
内容紹介 コオロギ入り豆腐ハンバーグ、ハチの子飯、カミキリムシの照り焼き、虫寿司…。和洋エスニックから、スイーツ、おつまみまで、本格的昆虫料理レシピをオールカラーで紹介します。食材昆虫小事典付き。
タイトルコード 1002110023968



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