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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

今日は甘いものを食べたい日　三國シェフの簡単美味しいおうちスイーツ135

著者名 三國清三／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.2
請求記号 5966/03531/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238588511一般和書１階開架　貸出中 
2 熱田2232626347一般和書一般開架　貸出中 
3 南2332484811一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 東2432857221一般和書一般開架　在庫 
5 緑3232666820一般和書一般開架　貸出中 
6 名東3332861586一般和書一般開架　貸出中 
7 天白3432609703一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
8 徳重4630914838一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/03531/
書名 今日は甘いものを食べたい日　三國シェフの簡単美味しいおうちスイーツ135
著者名 三國清三／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.2
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-04-607284-9
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 パリでパティシエをしていた三國シェフ初の、難しくないスイーツレシピ本。焼き菓子や冷たいお菓子、パンのお菓子など135品の作り方を、簡単に入手できる材料と、工程を省いた作りやすいやり方で説明します。
タイトルコード 1002410079677

要旨 米国エリート教育の原点がここにある！世界的名著の主題を一冊に凝縮。
目次 序章　なぜ米国の一流大学はリベラルアーツを重視するのか
第１章　黎明期のギリシャ―リベラルアーツの土壌はこうして生まれた
第２章　ヘロドトス『歴史』で知るヨーロッパの原点
第３章　トゥキュディデス『戦史』が描く衆愚のギリシャ
第４章　プラトン『国家』が掲げる理想主義
第５章　アリストテレス『ニコマコス倫理学』が掲げる実践主義
第６章　アリストテレス『政治学』が描く現実的国家論
第７章　ローマの繁栄から中世キリスト教支配の時代
第８章　「西洋」優位の時代の幕開け―ルネサンスから近代まで
終章　“超大国”アメリカで磨かれたリベラルアーツ
著者情報 中村 聡一
　米国コロンビア大学の学部課程を優等の成績で卒業する。その後、同大学のグローバル政策大学院でファイナンスを専攻。国際畑でビジネス系のキャリアを積む。現在は、甲南大学で、リベラルアーツの研究と教育にあたっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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