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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ノーベル賞講演物理学　第8

著者名 中村誠太郎 小沼通二／共編
出版者 講談社
出版年月 1980
請求記号 N420/00184/８

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0110671203一般和書２階書庫　在庫 

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78019　78019
スポーツ栄養学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N420/00184/８
書名 ノーベル賞講演物理学　第8
著者名 中村誠太郎 　 小沼通二／共編
出版者 講談社
出版年月 1980
ページ数 205p
大きさ 22cm
分類 4204
一般件名 物理学
書誌種別 一般和書
内容注記 8.1956〜1958 文献 巻末:受賞者の年表,各賞の受賞者および授賞理由[ほか] ＊内容:点接触トランジスタに至る半導体研究(バーディーン) 新しい物理学を呼び起こすトランジスタ工学(ショクレー) 半導体表面の性質(ブラッタン) 偶奇性の保存則その他物理における対称性の法則(ヤン) 弱い相互作用と偶奇性の非保存(リー) 超光速度で運動する粒子の放射と、それを実験物理学で利用するいくつかの可能性について(チェレンコフ) 屈折性媒質中で運動する光源の光学(フランク) 超光速で運動する糸から放出された一般的物質とプラズマ物理学への応用について(タム)
タイトルコード 1009210109143

要旨 「スポーツ栄養学」は三〇年ほど前から著しく進歩し、食事の質や摂取の仕方によって、コンディションやパフォーマンスに大きな違いが生じることが明らかになった。競技種目や年齢層、性別はもちろん、練習期、試合前日、試合当日、試合後、減量中、増量中、ケガからの回復期などで、とるべき食事や栄養のタイミングはすべて異なる。トップアスリートだけでなく、ジュニアからシニアまで、よりよい結果を出すための栄養・食事術をＱ＆Ａ形式で詳細に解説する。
目次 はじめに　なぜ、スポーツに食事や栄養はそれほど重要なのか（関心が高まるスポーツ栄養学
食事・栄養の摂取はトレーニングの一環　ほか）
第１章　からだにいい食事や栄養とはなにか（「バランスのいい食事」「栄養のバランス」とよくいわれますが、その「バランス」ってなんですか？バランスはどうとったらいいのでしょうか？
好き嫌いが多く栄養が偏りがちです。改善するにはどうしたらいいですか？　ほか）
第２章　スポーツをする人はなにをどう食べたらいいのか（ふだんからこまめに食生活をチェックすることは、なぜ必要なのですか？
現在の食事の量が適切か、どうように確認したらいいですか？　ほか）
第３章　競技種目の特性、期分け、性別、年齢階層によって食事・栄養のとり方はどう違うのか（競技種目の特性別／食事・栄養のとり方のポイント
練習期／食事・栄養のとり方のポイント　ほか）


内容細目表：

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