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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

あたしのまざあ・ぐうす

著者名 ふくだじゅんこ／絵 北原白秋／訳
出版者 富山房インターナショナル
出版年月 2011.5
請求記号 93/05727/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238693139一般和書２階書庫　在庫 
2 西2132242120一般和書一般開架ティーンズ在庫 
3 名東3332271505一般和書一般開架　在庫 
4 山田4130694153一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 751/00244/１
書名 茶の湯の茶碗　第1巻 　唐物茶碗
著者名 赤沼多佳／監修 　 竹内順一／監修 　 谷晃／監修
出版者 淡交社
出版年月 2021.7
ページ数 463p
大きさ 26cm
巻書名 唐物茶碗
ISBN 978-4-473-04431-0
分類 751
一般件名 茶碗
書誌種別 一般和書
内容紹介 茶の湯の茶碗を、正面や側面、見込みなどの写真とともに紹介。第1巻は、曜変を含む様々な唐物天目、白磁、青磁、染付、絵高麗等、唐物茶碗の名品や重要な作品を解説する。茶碗を所蔵する美術館ガイドも掲載。
書誌・年譜・年表 文献:p462〜463
タイトルコード 1002110031586

要旨 その実態は意外に知られていない。人への害もあれば画期的な医薬品も生まれている。醤油、日本酒、鰹節…日本の食卓には不可欠。カビ臭は不快だがルーペをのぞけばそこはお花畑。食品、洗濯機、浴室のカビなどの事例からその正体、つきあい方を探る。
目次 第１章　カビの正体―悪玉、善玉、日和見（細菌、酵母、キノコとの違い
どんな生活をする？
風変わりなカビの仲間たち）
第２章　食品にカビが生えた！（食品に生えるカビ
カビから生まれる食品）
第３章　我が家の同居人はどんな存在？（洗濯機
エアコン
浴室
居間
結露とカビ）
第４章　カビの恐怖、カビの恩恵（カビ毒
水虫
アレルギー
その他のカビ
カビから生まれた薬）
第５章　カビとの付き合い方（身近なカビのルーツ
ライフスタイルの変化
外国のカビ事情
人の意識の変化
文学に見るカビ）
著者情報 浜田 信夫
　１９５２年愛知県生まれ。農学博士。京都大学薬学部卒業。京都大学農学部大学院博士課程を経て、大阪市立環境科学研究所に勤務。長年にわたり、食品などに生えたカビについて市民からの相談を受ける。住環境のカビの生態について研究し、住宅、エアコンや洗濯機などのカビを解明。現在、大阪市立自然史博物館外来研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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