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じどう図書
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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 11 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おばけのおもちゃばこ

著者名 ジャック・デュケノワ／さく おおさわあきら／やく
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2009.8
請求記号 ｴ/24284/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235457827じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2131765881じどう図書じどう開架　貸出中 
3 熱田2231617669じどう図書じどう開架　在庫 
4 南2332063425じどう図書じどう開架　在庫 
5 東2431658992じどう図書じどう開架　貸出中 
6 港2631697436じどう図書じどう開架　貸出中 
7 瑞穂2932008556じどう図書じどう開架　在庫 
8 中川3032293825じどう図書じどう開架　貸出中 
9 緑3232276943じどう図書じどう開架　在庫 
10 楠4331351785じどう図書じどう開架　在庫 
11 徳重4630433797じどう図書じどう開架　貸出中 

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料理(中国)　中国-紀行・案内記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 93/01035/
書名 パディントンフランスへ　(世界傑作童話シリーズ)
著者名 マイケル・ボンド／作 　 松岡享子／訳 　 ペギー・フォートナム／画
出版者 福音館書店
出版年月 1970.
ページ数 171p
大きさ 20cm
シリーズ名 世界傑作童話シリーズ
シリーズ名 パディントンの本
シリーズ巻次 4
ISBN 4-8340-0249-7
原書名 Paddington abroad.
分類 933
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009410189090

要旨 「この料理はどうやって作るんだろう？」「なぜこんな不思議な料理が生まれたんだろう？」本書は、本場の中華料理という果てしなき大海原に魅入られた男が、これまでの航海で見つけたお気に入りの「お宝」についてまとめたものだ。その料理のことを思い出すだけで、僕が思わずニヤけてしまうもの。その土地にもう一度行くとしたら、僕が必ず食べたいと思うもの。その料理を愛するあまり、僕が自分でも作って食べるようになったもの。舌と胃袋を羅針盤にして巡った魅惑の大航海に、しばしお付き合いください。
目次 上海市
西双版納傣族自治州　雲南省
広州市　広東省
厦門市　福建省
吐魯番市　新疆ウイグル自治区
海口市　海南省
西安市　陝西省
青島市　山東省
桂林市　広西チワン族自治区
長沙市　湖南省
蘇州市　江蘇省
成都市　四川省
北京市
寧波市　浙江省
貴陽市　貴州省
著者情報 酒徒
　中華料理愛好家。初中国で本場の中華料理に魅入られてから四半世紀、中国各地の食べ歩きをライフワークとしている。北京・広州・上海に１０年間駐在し、２０１９年に帰国した後、本場で知った手軽に作れる本格中華レシピをｎｏｔｅの「おうちで中華」マガジンで続々公開。２０２３年に刊行した初のレシピ本『あたらしい家中華』がみるみる話題となり、２０２４年料理レシピ本大賞をＷ受賞（「プロの選んだレシピ賞」「料理部門入賞」）。思わず涎を誘う「吃貨酒鬼（食いしん坊の飲んだくれ）」な日々をＳＮＳで発信しつづけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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