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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

血管を鍛えるとすべてよくなる!　血圧も、血糖値も、内臓脂肪も! 　(講談社の実用BOOK)

著者名 加藤雅俊／著
出版者 講談社
出版年月 2019.10
請求記号 4983/03969/

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書誌詳細

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請求記号 4983/03969/
書名 血管を鍛えるとすべてよくなる!　血圧も、血糖値も、内臓脂肪も! 　(講談社の実用BOOK)
著者名 加藤雅俊／著
出版者 講談社
出版年月 2019.10
ページ数 158p
大きさ 19cm
シリーズ名 講談社の実用BOOK
ISBN 978-4-06-517403-6
分類 4983
一般件名 健康法 　 血管
書誌種別 一般和書
内容紹介 健康な血管を取り戻し、この先もずっと病気にならない体を目指そう。血管の大切さを説くとともに、血管をよみがえらせ、いきいきした体を手に入れる画期的な体操や、血管と血液を健康にする食事などを紹介する。
タイトルコード 1001910077009

要旨 今や祝儀袋の飾りの方が有名な「熨斗アワビ」をはじめ、アワビの食習慣と潜水漁は、古くから東アジア世界に列島社会の特徴として知られていた。古代の法制書『延喜式』を読み解き、さらに復元実験という方法を用いて、古代国家がアワビという食材の生産と管理をどのように行っていたか、その実態を探る。
目次 １　『延喜式』のアワビ食材とその管理（『延喜式』を読み解く
アワビの品名と分類　ほか）
２　地名が表示されたアワビ（東鰒と安房雑鰒
島鰒　ほか）
３　長鰒（熨斗アワビ）の加工法と税物特性（長鰒の形状
伊勢神宮の熨斗アワビ　ほか）
４　鮨鰒（アワビのなれ鮨鰒）の加工法と貢納量（『延喜式』の鮨鰒
鮨鰒復元実験の目的　ほか）
著者情報 清武 雄二
　１９６５年、福岡県生まれ。國學院大學大学院文学研究科博士課程単位取得満期退学。現在、国立歴史民俗博物館特任助教。専攻、日本古代史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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