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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 18 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Java & Python最適化・制約充足の問題解法

著者名 森澤利浩／著
出版者 オーム社
出版年月 2022.11
請求記号 417/00628/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238706808じどう図書児童書庫　貸出中 
2 鶴舞0238470538じどう図書じどう開架のりもの貸出中 
3 西2132728359じどう図書じどう開架　貸出中 
4 熱田2232592341じどう図書じどう開架　在庫 
5 南2332449152じどう図書じどう開架　貸出中 
6 港2632608887じどう図書じどう開架　貸出中 
7 北2732532540じどう図書じどう開架　在庫 
8 瑞穂2932697556じどう図書じどう開架　貸出中 
9 中川3032576310じどう図書じどう開架　在庫 
10 守山3132697040じどう図書じどう開架　在庫 
11 緑3232634679じどう図書じどう開架　貸出中 
12 名東3332830094じどう図書じどう開架　貸出中 
13 天白3432579971じどう図書じどう開架　在庫 
14 山田4130993563じどう図書じどう開架　貸出中 
15 南陽4231078736じどう図書じどう開架　在庫 
16 楠4331641789じどう図書じどう開架　在庫 
17 富田4431561416じどう図書じどう開架　貸出中 
18 徳重4630895094じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 417/00628/
書名 Java & Python最適化・制約充足の問題解法
並列書名 Problem solving for optimization and constraint satisfaction with Java and Python
著者名 森澤利浩／著
出版者 オーム社
出版年月 2022.11
ページ数 10,288p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-274-22948-0
分類 417
一般件名 最適化-データ処理 　 数理計画法-データ処理
書誌種別 一般和書
内容紹介 最適化・制約充足の問題について、MIPおよびCSPの代表的な問題を取り上げ、定式化によりプログラムで問題を解く方法、手段を記述する。Python+MIPパッケージ、Java+creamなどの使い方も解説。
書誌・年譜・年表 文献:p281〜283
タイトルコード 1002210061345

要旨 今すぐ使える約１０００食材のレシピ創作ツール。
目次 フードペアリングの物語
キー・アロマ
嗅覚と味覚
アロマの重要性
アロマ分子
アロマ・ライブラリーの構築
フードペアリングの仕組み
食材＆ペアリング（キウイから牡蛎まで：キーとなる食材と、そのペアリング例）
著者情報 ラウース，ベルナール
　フードペアリング共同創業者、研究開発および戦略的パートナーシップ・ディレクター。バイオエンジニアリングと知的財産権の修士号を取得後、いくつかの食品会社で研究開発のマネジメントを経験したのち、グローバル企業のコンサルタントとしてイノベーション・プロセスの確立に力を入れる。当時のイノベーションに対する独自の科学的アプローチが、現在のフードペアリング研究開発ディレクターへの道を開いた。戦略的パートナーシップの監督業務も行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
クーカイト，ピーター
　フード・ペアリング共同創業者兼料理ディレクター。ベルギーのクライスハウテムにあるミシュラン三つ星レストラン「ホフ・ヴァン・クレーヴ」にて、有名シェフ、ピーター・グーセンスの指導のもと副料理長としてクラシックな料理の腕を磨く。同時に、分子ガストロノミーの研究も進め、マスター・ソムリエの資格を取得した。その後、アントワープ州にあるレストラン「キャスティール・ウィットホフ」でシェフを務め、ミシュラン一つ星を獲得。２００５年にはベルギーで最も有望なシェフに認定された。現在は、フードペアリングの科学を追究しつつ料理の専門技術を高め、基本的な食材を使用しながらも、アロマ、味、食感のバランスのとれた魅力的なペアリングを創造している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ランゲンビック，ヨハン
　フードペアリング共同創業者兼事業開発ディレクター。つねにフードテック、イノベーション、サスティナビリティの交差点に身を置く企業家。工業デザイン技術に精通した経歴を持ち、製品開発と経営管理の専門知識を活かし、フードペアリングなど、最先端のスタートアップ企業を立ち上げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
石川 伸一
　福島県生まれ。東北大学大学院農学研究科修了。日本学術振興会特別研究員、北里大学助手・講師、カナダ・ゲルフ大学客員研究員（日本学術振興会海外特別研究員）などを経て、宮城大学食産業学群教授。専門は、分子調理学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
和田 侑子
　富山県生まれ。早稲田大学社会科学部卒業。翻訳家。マイクロ出版社／編集ユニット、ｆｅｒｍｅｎｔ　ｂｏｏｋｓを運営(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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